Trufas de Chocotone com Doce de Leite

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vamos preparar Trufas de Chocotone com Doce de Leite, uma receita fácil e perfeita para festas! Crocante por fora e macia por dentro, essa delícia vai conquistar todo mundo. Vamos lá?

Ingredientes

• 2 xícaras de chocotone esfarelado
• 1/2 xícara de doce de leite (ou mais, se necessário)
• 300g de chocolate para cobertura (ao leite, meio amargo ou branco)
• Margarina para untar as mãos

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o chocotone esfarelado com o doce de leite até formar uma massa úmida.
2. Unte as mãos com margarina e modele bolinhas de aproximadamente 30g cada.
3. Leve ao congelador por 10 minutos para firmar.
4. Derreta o chocolate para cobertura e reserve.
5. Banhe as bolinhas no chocolate derretido e coloque sobre papel manteiga.
6. Leve ao congelador por mais 10 minutos para firmar.
7. Agora é só servir e aproveitar essa delícia!

Para mais detalhes sobre Trufas de Chocotone com Doce de Leite, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente castanhas picadas à massa para um toque crocante.
• Use chocolate branco para uma versão diferente.
• Finalize com confeitos para deixar as trufas mais bonitas.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 12 trufas
• Tempo de preparo: 30 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar panetone no lugar do chocotone?

Sim! O sabor ficará mais frutado, mas igualmente delicioso.

Quanto tempo dura na geladeira?

Até 5 dias armazenado em recipiente fechado.

Preciso congelar antes de banhar no chocolate?

Sim, isso ajuda a manter o formato das trufas.

Posso rechear com mais doce de leite?

Sim, basta abrir a massa e colocar um pouco de recheio antes de modelar.

Posso congelar as trufas prontas?

Sim, elas duram até 30 dias no congelador.

Benefícios da Receita

O chocolate contém antioxidantes que ajudam na saúde do coração e proporcionam sensação de bem-estar.