Descubra o Drink Lemon Lime & Bitters: Não Alcoólico com um Toque Surpreendente
Aprenda a fazer o refrescante drink australiano Lemon Lime & Bitters, perfeito para qualquer ocasião....
Por Stefhany SantosPublicado em 29/12/2024 às 16h07
Lemon Lime & Bitters sabor refrescante com toque aromático. Créditos: Eu Sou o Tato
Ingredientes:
- 15 ml de suco fresco de limão-taiti
- 15 ml de suco fresco de limão-siciliano
- 20 ml de xarope de açúcar (ajuste ao gosto)
- 3 dashes de bitter aromático (use Angostura ou similares)
- Água com gás para completar o copo
- Gelo em cubos
- Raspas de limão-siciliano para decorar
- Pequenos pedaços de limão-taiti sem casca
Modo de Preparo:
- Extraia 15 ml de suco fresco de limão-taiti e adicione em um copo alto.
- Faça o mesmo com o limão-siciliano, adicionando mais 15 ml ao copo.
- Adicione 20 ml de xarope de açúcar. Se preferir mais doce, ajuste para 25 ou 30 ml.
- Encha o copo com gelo e complete devagar com água com gás. Incline o copo enquanto despeja para preservar as bolhas.
- Mexa delicadamente para misturar os líquidos no fundo, mas não exagere para manter o visual.
- Adicione 3 dashes de bitter aromático, espalhando suavemente para criar um gradiente bonito.
- Finalize com raspas de limão-siciliano na borda do copo e pequenos pedaços de limão-taiti no drink.
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje, no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer um drink super famoso na Austrália, o Lemon Lime & Bitters. Ele é refrescante, levemente cítrico e perfeito para quem quer um toque especial sem muito álcool. Vamos lá?
Rendimento da Receita
Rende um copo alto, ideal para uma pessoa.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 10 minutos.
Perguntas e Respostas sobre o Drink Lemon Lime & Bitters
Aqui no Vó Naoca percebemos algumas dúvidas comuns sobre esse drink e respondemos abaixo.
O Lemon Lime & Bitters é totalmente sem álcool?
Não. Ele possui menos de 0,5% de álcool devido ao bitter, sendo considerado não alcoólico por lei.
Posso usar outro tipo de água no lugar da água com gás?
Sim, mas a água com gás ajuda a deixar o drink mais refrescante e equilibrado.
O que são “dashes” de bitter?
“Dashes” são pequenas borrifadas ou gotas do bitter, geralmente três por drink.
Posso substituir o xarope de açúcar por outro ingrediente?
Sim, mel ou adoçante líquido podem ser usados, mas alterarão o sabor.
O Lemon Lime & Bitters é seguro para crianças?
Apesar do baixo teor alcoólico, não é indicado para quem não pode consumir álcool.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
