Descubra o Segredo do Long Island Iced Tea – O Drink Mais Popular dos Anos 80!
Aprenda a fazer Long Island Iced Tea, um drink clássico, refrescante e cheio de sabor....
Por Stefhany SantosPublicado em 29/12/2024 às 19h00
Long Island Iced Tea drink clássico para todas as ocasiões. Créditos: Vó Naoca
Ingredientes:
- 15 ml de rum branco
- 15 ml de vodka
- 15 ml de tequila (preferencialmente branca, mas pode usar dourada)
- 15 ml de gin (tipo London Dry)
- 15 ml de triple sec (licor de laranja)
- 25 ml de suco de limão (Tahiti ou Siciliano)
- Refrigerante de cola a gosto
- Gelo em abundância
Modo de Preparo:
- Pegue um copo alto e adicione 15 ml de rum branco.
- Acrescente 15 ml de tequila, preferencialmente branca, mas a dourada também funciona.
- Coloque 15 ml de gin London Dry e 15 ml de vodka.
- Adicione 15 ml de triple sec, um licor de laranja que dá um toque especial.
- Esprema 25 ml de suco de limão fresco, podendo ser Tahiti ou Siciliano.
- Complete o copo com bastante gelo.
- Finalize com refrigerante de cola até encher o copo.
Oi, meus amores! Stefhany aqui! No Vó Naoca de hoje, trouxe um clássico que vai fazer sucesso no seu bar: o famoso Long Island Iced Tea. Um drink refrescante, cheio de sabor e com aquele toque especial para animar qualquer ocasião. Vamos aprender?
Se você gosta de aprender com vídeos, separei esse aqui que mostra o preparo do Long Island Iced Tea de forma bem prática e semelhante à receita que ensinei. É uma ótima forma de acompanhar os detalhes:
Rendimento da Receita
Essa receita rende um drink individual.
Tempo de Preparo Total
O Long Island Iced Tea fica pronto em apenas 5 minutos.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Aqui no blog, percebemos algumas dúvidas frequentes sobre esse drink. Confira as respostas abaixo!
O Long Island Iced Tea é muito forte?
Apesar de ter vários destilados, o drink usa apenas 15 ml de cada, resultando em um sabor equilibrado quando misturado com o refrigerante de cola.
Posso substituir o triple sec?
Sim, qualquer licor de laranja pode ser usado no lugar do triple sec, como o Cointreau.
Preciso usar refrigerante de cola?
Sim, o refrigerante de cola é essencial para o sabor e a aparência do drink, lembrando um chá gelado.
Posso usar limão de outra variedade?
Pode! Tanto o limão Tahiti quanto o Siciliano funcionam bem na receita.
Por que o nome “Iced Tea” se não leva chá?
O nome vem da aparência e sabor que lembram um chá gelado, mas é apenas uma combinação de destilados com cola.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
