Como Fazer Omelete Fácil e Rápida

Como Fazer Omelete Fácil e Rápida

Aprenda a fazer uma omelete simples, rápida e deliciosa para qualquer refeição do dia....

Por Vânia Francilene
Publicado em 22/2/2025 às 07h03
Lanche: Como Fazer Omelete Fácil e Rápida
Reprodução/ Youtube/ Nandu Andrade

Como Fazer Omelete Fácil e Rápida Créditos: Nandu Andrade

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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer uma omelete fácil e rápida, perfeita para um café da manhã reforçado ou um jantar leve. Vamos à receita!

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 tomate pequeno picado
  • ½ cebola pequena picada
  • ½ pimentão pequeno picado
  • ½ colher de chá rasa de sal
  • ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)
  • 50 g de queijo mussarela ralado (opcional)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.
  2. Acrescente o sal, o tomate, a cebola, o pimentão e misture bem.
  3. Se desejar, adicione a pimenta-do-reino e o queijo ralado, misturando novamente.
  4. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
  5. Despeje a mistura dos ovos na frigideira e tampe.
  6. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até a parte de baixo ficar dourada.
  7. Com a ajuda de um prato, vire a omelete e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
  8. Retire do fogo e sirva quente!
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Dicas Extras

  • Se preferir, substitua o queijo mussarela por queijo prato ou parmesão.
  • Para um sabor extra, adicione ervas como orégano, salsinha ou cebolinha.
  • Se não quiser virar a omelete, mexa suavemente para que cozinhe de maneira uniforme.

Rendimento da Receita

  • Essa receita serve até 2 pessoas, mas pode ser consumida individualmente para uma refeição reforçada.

Tempo de Preparo Total

  • Aproximadamente 10 minutos.

Dicas para um Preparo Perfeito

  • Use uma frigideira antiaderente para evitar que a omelete grude.
  • Sempre cozinhe em fogo baixo para que a omelete fique dourada sem queimar.
  • Para um resultado mais cremoso, acrescente uma colher de sopa de leite ou creme de leite na mistura.

Como Variar na Receita

  • Acrescente presunto ou frango desfiado para uma versão mais completa.
  • Substitua o pimentão por espinafre ou cogumelos.
  • Para uma opção mais leve, retire o queijo e use apenas os vegetais.

Dicas Para Vender

  • Ofereça omeletes individuais em marmitinhas para um lanche saudável.
  • Acrescente ingredientes extras, como bacon ou frango, para criar versões diferenciadas.
  • Divulgue em redes sociais com fotos atrativas mostrando a textura cremosa da omelete.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso fazer essa omelete sem queijo?

Sim, o queijo é opcional. A omelete fica saborosa mesmo sem ele.

Dá para assar a omelete em vez de fritar?

Sim, você pode assar em forno a 180°C por cerca de 15 minutos.

Posso usar outros temperos?

Sim, ervas como orégano, manjericão e cebolinha combinam muito bem.

A omelete pode ser armazenada para depois?

Ela deve ser consumida na hora para manter a textura, mas pode ser guardada na geladeira por até 1 dia.

Como deixar a omelete mais fofinha?

Bata bem os ovos e adicione uma colher de sopa de leite para deixá-la mais leve.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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