Como Fazer Omelete Fácil e Rápida
Aprenda a fazer uma omelete simples, rápida e deliciosa para qualquer refeição do dia....
Por Vânia FrancilenePublicado em 22/2/2025 às 07h03
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Reprodução/ Youtube/ Nandu Andrade
Como Fazer Omelete Fácil e Rápida Créditos: Nandu Andrade
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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer uma omelete fácil e rápida, perfeita para um café da manhã reforçado ou um jantar leve. Vamos à receita!
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 tomate pequeno picado
- ½ cebola pequena picada
- ½ pimentão pequeno picado
- ½ colher de chá rasa de sal
- ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)
- 50 g de queijo mussarela ralado (opcional)
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.
- Acrescente o sal, o tomate, a cebola, o pimentão e misture bem.
- Se desejar, adicione a pimenta-do-reino e o queijo ralado, misturando novamente.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Despeje a mistura dos ovos na frigideira e tampe.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até a parte de baixo ficar dourada.
- Com a ajuda de um prato, vire a omelete e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
- Retire do fogo e sirva quente!
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Dicas Extras
- Se preferir, substitua o queijo mussarela por queijo prato ou parmesão.
- Para um sabor extra, adicione ervas como orégano, salsinha ou cebolinha.
- Se não quiser virar a omelete, mexa suavemente para que cozinhe de maneira uniforme.
Rendimento da Receita
- Essa receita serve até 2 pessoas, mas pode ser consumida individualmente para uma refeição reforçada.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 10 minutos.
Dicas para um Preparo Perfeito
- Use uma frigideira antiaderente para evitar que a omelete grude.
- Sempre cozinhe em fogo baixo para que a omelete fique dourada sem queimar.
- Para um resultado mais cremoso, acrescente uma colher de sopa de leite ou creme de leite na mistura.
Como Variar na Receita
- Acrescente presunto ou frango desfiado para uma versão mais completa.
- Substitua o pimentão por espinafre ou cogumelos.
- Para uma opção mais leve, retire o queijo e use apenas os vegetais.
Dicas Para Vender
- Ofereça omeletes individuais em marmitinhas para um lanche saudável.
- Acrescente ingredientes extras, como bacon ou frango, para criar versões diferenciadas.
- Divulgue em redes sociais com fotos atrativas mostrando a textura cremosa da omelete.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Posso fazer essa omelete sem queijo?
Sim, o queijo é opcional. A omelete fica saborosa mesmo sem ele.
Dá para assar a omelete em vez de fritar?
Sim, você pode assar em forno a 180°C por cerca de 15 minutos.
Posso usar outros temperos?
Sim, ervas como orégano, manjericão e cebolinha combinam muito bem.
A omelete pode ser armazenada para depois?
Ela deve ser consumida na hora para manter a textura, mas pode ser guardada na geladeira por até 1 dia.
Como deixar a omelete mais fofinha?
Bata bem os ovos e adicione uma colher de sopa de leite para deixá-la mais leve.
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