Empadinha de Atum, é Simples Rápido e Fica uma Delícia!

A empadinha de atum é uma deliciosa opção de lanche ou entrada que agrada a todos.

Com sua massa leve e crocante, é perfeita para festas, reuniões ou até mesmo para um petisco em casa.

O recheio cremoso de atum combina perfeitamente com a textura da massa, tornando cada mordida irresistível.

Ingredientes

Recheio

• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 sachê de azeitonas
• 2 dentes de alho picados
• 2 latas de atum
• Sal e temperos a gosto

Massa

• 250 g de farinha de trigo
• 150 g de margarina Qualy

Forma

• Forma para empada pequena Mello (50 ml)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2. Adicione o tomate picado e as azeitonas, cozinhando até que o tomate esteja macio.
3. Misture o atum e tempere com sal e outros temperos a gosto. Reserve.
4. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a margarina até formar uma massa homogênea.
5. Divida a massa em porções e abra com um rolo.
6. Forre as formas de empada com a massa, colocando uma colher do recheio de atum em cada uma.
7. Cubra as empadinhas com mais massa e feche bem.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam douradas.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use ingredientes frescos para garantir um sabor mais intenso e uma textura ideal.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar ingredientes como milho, cenoura ralada ou ervilhas ao recheio para dar um toque especial.

Para uma Versão Saudável

Substitua a margarina por óleo de coco e a farinha de trigo por farinha integral para uma opção mais saudável.

Para Vender

Calcule bem o custo dos ingredientes e ofereça promoções, como comprar 3 e levar 4, para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 14 empadinhas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Como armazenar as empadinhas?

As empadinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias, ou podem ser congeladas por até 1 mês.

Posso usar atum em conserva?

Sim, o atum em conserva é uma ótima opção e facilita o preparo da receita.

A massa pode ser feita com antecedência?

Sim, você pode preparar a massa e armazená-la na geladeira por até 2 dias antes de montá-las.

É necessário untar as formas?

Sim, é recomendado untar as formas com margarina ou óleo para evitar que as empadinhas grudem.

Posso fazer a receita sem azeitonas?

Sim, você pode omitir as azeitonas ou substituí-las por outros ingredientes de sua preferência.