Faça Lanche Portugues Desse Jeito é Simples e Fica Crocante por Fora e Úmido por Dentro!

O lanche português é uma receita deliciosa e prática que combina a crocância do pão francês com a suavidade do queijo derretido.

Este prato é perfeito para um lanche rápido ou uma refeição informal.

Com uma textura irresistível e um sabor reconfortante, ele é ideal para qualquer ocasião, seja como aperitivo ou refeição principal.

Ingredientes

• 3 pães franceses
• 1 tomate picado
• 200g de mussarela picada
• 2 colheres de sopa de azeitona
• 2 ovos mexidos

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (356°F).
2. Em uma tigela, misture o tomate picado, a mussarela, as azeitonas e os ovos mexidos.
3. Corte os pães franceses ao meio, sem separar completamente as partes.
4. Recheie os pães com a mistura preparada.
5. Coloque os pães em uma assadeira e leve ao forno por 12 minutos.
6. Opcionalmente, adicione orégano por cima antes de servir.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de pré-aquecer o forno antes de colocar os pães para garantir uma crocância uniforme. Utilize uma assadeira forrada com papel manteiga para evitar que o pão grude.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar ingredientes como presunto, cogumelos ou ervas finas ao recheio para diversificar o sabor. Outras variações podem incluir a substituição do tomate por pimentão ou cebola.

Para uma Versão Saudável

Utilize pão integral em vez de pão francês e substitua a mussarela por um queijo com menos gordura. Adicione legumes como espinafre ou cenoura ao recheio para aumentar o valor nutricional.

Para Vender

Embalagens individuais em papel celofane ou caixas personalizadas são ideais para vender esse lanche. Certifique-se de que estejam bem acondicionados para manter a crocância e frescor.

Rendimento da Receita

Esta receita rende 3 pães recheados, suficiente para 6 porções, considerando que cada pão é cortado ao meio.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, incluindo o tempo de forno e o preparo dos ingredientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outros tipos de queijo?

Sim, você pode substituir a mussarela por outros queijos como cheddar, prato ou queijo minas, conforme sua preferência.

O que fazer se eu não tiver AirFryer?

Se não tiver AirFryer, você pode assar os pães no forno, seguindo o mesmo tempo e temperatura indicados na receita.

É possível preparar essa receita com antecedência?

Sim, você pode preparar os pães recheados com antecedência e armazená-los na geladeira. Basta aquecer no forno antes de servir para manter a crocância.

Posso congelar o lanche português?

Sim, os pães recheados podem ser congelados antes de assar. Para isso, embale-os bem em filme plástico e congele. Assar diretamente do congelador pode exigir um pouco mais de tempo no forno.

Quais acompanhamentos combinam com o lanche português?

Esse lanche combina bem com uma salada fresca, batatas fritas ou um molho de sua preferência para um acompanhamento simples e saboroso.