Lanchão de Forno com Pão de Forma

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar a fazer um Lanchão de Forno com Pão de Forma, recheado de queijo e presunto, super fácil e delicioso. Perfeito para o lanche ou jantar. Bora experimentar?

Ingredientes

• 300 g de presunto fatiado.
• 300 g de queijo prato fatiado.
• 1 pacote de pão de forma (com ou sem casca, a gosto).
• 1 xícara de extrato de tomate.
• 200 g de requeijão cremoso.
• 100 g de maionese.
• Azeitonas a gosto.
• Orégano a gosto.
• Rodelas de tomate (opcional).

Modo de preparo

1. Prepare a forma: Espalhe o extrato de tomate no fundo de uma assadeira, cobrindo toda a superfície.
2. Primeira camada de pão: Coloque as fatias de pão de forma sobre o molho, preenchendo os espaços com pedaços menores, se necessário.
3. Adicione o requeijão: Espalhe uma camada de requeijão sobre o pão.
4. Camada de presunto e queijo: Coloque as fatias de presunto e, em seguida, as de queijo, cobrindo toda a camada de pão.
5. Repita as camadas: Faça uma nova camada de pão, seguida por requeijão, presunto, queijo, e finalize com a última camada de pão.
6. Cubra o topo: Espalhe maionese sobre a camada final de pão. Adicione mais molho de tomate, presunto e queijo.
7. Decore: Finalize com requeijão em zigue-zague, orégano e azeitonas por cima.
8. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
9. Sirva: Retire do forno, corte em pedaços e sirva quente.

Para mais detalhes sobre Lanchão de Forno com Pão de Forma, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
• Use queijo muçarela ou cheddar para um sabor diferente.
• Adicione milho, ervilhas ou cenoura ralada entre as camadas para enriquecer o recheio.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 6 a 8 porções.
• Tempo total de preparo: 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Preciso tirar a casca do pão?

Não é obrigatório; isso fica a gosto.

Posso usar outro tipo de pão?

Sim, pão integral ou pão de leite também funcionam.

Dá para fazer sem forno?

Sim, use uma frigideira com tampa em fogo baixo, mas o queijo pode não dourar.

Posso congelar?

Sim, congele antes de assar e aqueça direto no forno na hora de servir.

Como armazenar sobras?

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias.

Benefícios da Receita

Queijo

Rico em cálcio e proteínas, é um ingrediente versátil que realça o sabor de qualquer receita.