Sanduíche de Frango Sem Pão? Uma Receita Diferente, Experimente Fazer e Se Surpreenda com o Sabor!
Descubra a receita do sanduíche de frango sem pão: uma opção leve e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou uma refeição rápida.
Por Pedro SantosPublicado em 21/8/2024 às 16h15
O sanduíche de frango sem pão é uma alternativa prática e saborosa para quem busca uma refeição leve e nutritiva.
Utilizando frango desfiado combinado com tapioca e fermento, essa receita oferece uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Ideal para um lanche rápido ou até mesmo uma refeição principal, esse sanduíche pode ser recheado com os ingredientes de sua preferência e servido quente para uma experiência deliciosa.
Ingredientes
- 1 xícara de frango desfiado e temperado
- 1 ovo
- 2 colheres de tapioca
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o frango desfiado, o ovo, a tapioca e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo.
- Despeje a mistura na frigideira e espalhe para formar uma camada uniforme.
- Cozinhe até que a parte inferior esteja dourada e firme. Vire a massa e cozinhe o outro lado até dourar.
- Corte a massa ao meio e recheie com o que desejar, como queijo ou vegetais.
- Volte o sanduíche à frigideira para derreter o queijo ou aquecer o recheio, se necessário.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de adicionar a massa para obter uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, à massa para um sabor extra. Além disso, diferentes tipos de recheios podem ser usados, como presunto, legumes ou diferentes queijos.
Para uma Versão Saudável
Utilize frango grelhado e substitua o óleo por uma pequena quantidade de spray de azeite. Você pode adicionar vegetais como espinafre ou tomate ao recheio para um prato ainda mais nutritivo.
Para Vender
Se você está pensando em vender, considere preparar em porções individuais e embalar com um papel manteiga. Isso facilitará o manuseio e a apresentação.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 2 porções de sanduíche de frango sem pão.
Tempo de Preparo Total
O tempo total para preparar o sanduíche de frango sem pão é de cerca de 20 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso deixar a massa mais crocante?
Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de adicionar a massa e não mexa nela até que esteja bem dourada.
Posso usar frango cru para esta receita?
Não, o frango deve estar cozido e desfiado antes de misturá-lo com os outros ingredientes.
A receita pode ser feita no forno?
Sim, você pode assar a massa em uma assadeira a 180°C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Qual a melhor forma de armazenar os sanduíches?
Armazene os sanduíches em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Eles também podem ser congelados por até 3 meses.
Posso preparar a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar a mistura e armazená-la na geladeira por até 24 horas antes de cozinhar.