Sempre Preparo esse Enroladão Assado de Queijo com Presunto para o Lanche da Tarde
O enroladão assado de queijo com presunto é uma receita simples e rápida, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Feito com massa de pastel, recheio de queijo e presunto, é assado até ficar dourado e crocante por fora, com um recheio derretido e saboroso por dentro. Ideal para compartilhar com a família em momentos descontraídos.
Por Pedro SantosPublicado em 11/5/2024 às 09h09
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O enroladão assado de queijo com presunto é uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida em família. Com uma textura crocante por fora e recheio cremoso por dentro, é perfeito para um lanche ou acompanhamento.
Pode ser servido como petisco em festas ou como prato principal em um almoço informal. Sua versatilidade e facilidade de preparo o tornam uma escolha popular entre os amantes da culinária caseira.
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pastel
- 250g de presunto fatiado
- 250g de queijo mussarela fatiado
- Requeijão a gosto
- Orégano a gosto
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno a temperatura média-alta.
- Abra a massa de pastel em uma superfície limpa.
- Espalhe uma camada de requeijão sobre a massa.
- Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a massa.
- Enrole a massa como um rocambole.
- Corte o rolo em fatias de aproximadamente 2cm.
- Coloque as fatias em uma forma untada.
- Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até dourar.
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Dicas extras
Variações de ingredientes
- Experimente adicionar outros tipos de queijo, como queijo prato ou queijo cheddar.
- Substitua o presunto por peito de peru ou salame, para uma versão diferente do enroladão.
Rendimento da receita
- Esta receita rende aproximadamente 10 porções, dependendo do tamanho das fatias cortadas.
Validade da receita
- O enroladão assado de queijo com presunto pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, mas é melhor consumi-lo fresco para melhor sabor e textura.
Votos: 0 | Nota: 5