Purê de Batata cremoso e irresistível!

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar um acompanhamento clássico e irresistível: Purê de Batata cremoso e irresistível!

Cremoso, saboroso e fácil de fazer, é perfeito para qualquer refeição. Vamos preparar essa delícia?

Ingredientes

• 5 batatas médias
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) de creme de leite (opcional)
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque e corte as batatas em pedaços médios.
2. Cozinhe em água com sal por cerca de 25 minutos, até ficarem macias.
3. Escorra a água e amasse bem as batatas ainda quentes.
4. Em uma panela, aqueça o leite e a manteiga até derreter completamente.
5. Misture as batatas amassadas ao leite quente e mexa bem até ficar cremoso.
6. Se desejar, adicione o creme de leite para um toque extra de cremosidade.
7. Ajuste o sal e acrescente pimenta-do-reino a gosto.
8. Sirva quente!

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Purê de Batata cremoso e irresistível! no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente queijo ralado para um sabor extra.
• Misture ervas como salsinha ou cebolinha para um toque especial.
• Substitua o leite por caldo de legumes para uma versão diferente.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 4 porções
• Tempo de preparo: Cerca de 40 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Preciso descascar as batatas?

Não, mas descascar antes facilita o preparo e deixa o purê mais liso.

O creme de leite é obrigatório?

Não, mas ele deixa o purê mais cremoso e saboroso.

Posso usar leite vegetal?

Sim! Leite de aveia ou amêndoa são boas opções.

Como deixar o purê mais aerado?

Bata com um mixer ou fouet para uma textura mais leve.

Quanto tempo dura na geladeira?

Até 3 dias, bem armazenado em pote fechado.

Benefícios da Receita

A batata é rica em carboidratos e potássio, fornecendo energia e ajudando na saúde muscular!