Como Fazer Petisco de Pizza com Massa de Pastel: É Simples e Você Pode Fazer Quando Quiser
Prepare um delicioso petisco de pizza com massa de pastel, ideal para qualquer ocasião. Veja como é simples e rápido de fazer!
Por Pedro SantosPublicado em 14/7/2024 às 16h09
O petisco de pizza com massa de pastel é uma receita simples e deliciosa, perfeita para servir em qualquer ocasião.
Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, esses palitinhos de pizza são uma ótima opção para aperitivos.
Essa receita não exige fritura, tornando o preparo mais prático e saudável.
Você só precisa de massa de pastel, molho de tomate, presunto e queijo. Em poucos passos, você terá um petisco irresistível.
Ingredientes
- Massa de pastel em rolo
- Molho de tomate pronto
- Presunto ou apresuntado
- Mussarela
- 1 gema de ovo
- Azeite
- Orégano
Modo de Preparo
- Corte a massa de pastel em retângulos do tamanho desejado.
- Espalhe um pouco de molho de tomate sobre cada retângulo.
- Adicione presunto e mussarela sobre o molho.
- Cubra com outro pedaço de massa de pastel do mesmo tamanho.
- Corte a massa recheada em pequenos quadrados.
- Misture a gema de ovo com um pouco de azeite e pincele sobre os quadrados.
- Polvilhe orégano a gosto sobre os quadrados.
- Unte uma forma com óleo e coloque os quadrados.
- Enrole cada quadrado dando um pequeno nó para formar os palitinhos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que o forno está bem pré-aquecido para garantir uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Para Variar na Receita
Experimente diferentes recheios como frango desfiado, carne moída ou somente queijos variados.
Para uma Versão Saudável
Substitua o presunto por peito de peru e use queijo light. Utilize molho de tomate caseiro sem conservantes.
Para Vender
Faça os petiscos em tamanhos menores e ofereça em embalagens atrativas. Anuncie como uma opção de lanche rápido e saboroso.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 20 palitinhos, dependendo do tamanho cortado.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 40 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outra massa?
Sim, você pode usar massa folhada ou massa para pastel de forno.
Qual o tempo de conservação dos petiscos?
Eles podem ser conservados em um recipiente fechado por até 3 dias na geladeira.
Posso congelar os palitinhos de pizza?
Sim, você pode congelar antes de assar e levar diretamente ao forno quando desejar.
Posso usar outros temperos além do orégano?
Claro, manjericão, alecrim e pimenta calabresa são ótimas opções.
Preciso untar a forma?
Sim, é importante untar a forma para evitar que os palitinhos grudem durante o assamento.