Pastel Assado Fácil e Saboroso: Faça Esse Petisco Gostoso em Casa!
Pastel assado fácil e rápido: versões doces e salgadas perfeitas para qualquer ocasião!...
Por Stefhany SantosPublicado em 29/11/2024 às 15h07
Pastel assado crocante e recheado, doce e salgado! Créditos: Ideia de hoje
Ingredientes:
- Para a Versão Salgada:
- Massa pronta para pastel
- Carne moída temperada (com alho, cebola, cebolinha, e temperos a gosto)
- Mussarela em pedaços pequenos
- Para a Versão Doce:
- Massa pronta para pastel
- Chocolate em barra (usei Suflair, mas você pode variar)
Modo de Preparo:
- Para o pastel salgado, use carne moída já temperada e pedaços de mussarela.
- Para o pastel doce, separe pedaços pequenos de chocolate.
- Abra a massa de pastel, retire o plástico protetor e adicione uma pequena quantidade de recheio no centro.
- Feche a massa dobrando-a ao meio e pressione as bordas com os dedos para selar bem. Não precisa de água nem garfo!
- Coloque os pastéis na Air Fryer a 180°C por 8 a 10 minutos, ou asse no forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, até dourarem.
- Sirva os pastéis quentinhos. Os salgados combinam com ketchup, e os doces são deliciosos sozinhos ou com uma bola de sorvete!
Oi, meus queridos e queridas! Aqui é a Stefhany do Vó Naoca, trazendo um pastel assado que vai virar o seu queridinho. Com versões doces e salgadas, é perfeito para lanches ou para receber visitas. Vamos aprender essa delícia prática?
Rendimento da Receita
Rende aproximadamente 10 pastéis pequenos.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 20 minutos.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Para te ajudar a fazer esse pastel perfeito, aqui estão as dúvidas mais frequentes que recebemos no Vó Naoca.
Posso usar outros recheios?
Claro! Frango desfiado, queijo com presunto, ou até banana com canela para a versão doce são ótimas opções.
Preciso usar a Air Fryer?
Não! Você pode assar no forno ou fritar em óleo quente, se preferir.
A massa de pastel é a mesma usada para fritura?
Sim, a massa pronta é versátil e funciona para fritar, assar ou usar na Air Fryer.
Como evitar que os pastéis abram durante o preparo?
Certifique-se de fechar bem as bordas pressionando firmemente. Evite colocar muito recheio.
Posso congelar os pastéis?
Sim! Monte os pastéis, coloque em um recipiente hermético e congele antes de assar ou fritar.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
