Pudim de 3 Minutos Sem Forno e Sem Ovo

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca trouxe um pudim incrível que leva só 2 ingredientes, sem forno e sem ovo. Fica pronto rapidinho e é uma sobremesa perfeita. Vamos fazer?

Ingredientes

Pudim

• 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi

• 500ml de água quente

• 1 caixinha de leite condensado (395g)

Calda (opcional)

• 1 xícara de açúcar (200ml)

• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Pudim

1. Dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até ficar completamente dissolvida.

2. Acrescente o leite condensado e misture até a mistura ficar homogênea.

3. Despeje em uma forma levemente untada com óleo ou água para facilitar na hora de desenformar.

4. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas até firmar completamente.

5. Desenforme e sirva gelado.

Calda (opcional)

1. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.

2. Acrescente a água com cuidado e mexa até dissolver completamente.

3. Deixe esfriar e despeje sobre o pudim antes de servir.

Dicas Extras

• Você pode substituir a gelatina de abacaxi por outros sabores como morango, limão ou maracujá.

• Para um pudim ainda mais firme, use menos água ao dissolver a gelatina (400ml em vez de 500ml).

• Se quiser uma textura mais cremosa, acrescente meia caixinha de creme de leite à mistura.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 6 a 8 porções.

Tempo de Preparo Total

• Apenas 3 minutos de preparo + 3 horas de geladeira.

Dicas para um Preparo Perfeito

• Dissolva bem a gelatina para evitar grumos na textura do pudim.

• Se a forma não for antiaderente, unte com um pouquinho de óleo ou água antes de despejar a mistura.

• Para desenformar com mais facilidade, passe uma faca nas laterais e aqueça levemente o fundo da forma.

Como Variar na Receita

• Troque o sabor da gelatina para criar diferentes versões do pudim.

• Acrescente raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.

• Misture coco ralado à massa para um sabor extra.

Dicas Para Vender

• Faça em potes individuais e venda como sobremesa prática e rápida.

• Ofereça opções com diferentes sabores de gelatina para atrair mais clientes.

• Decore com frutas ou calda para um visual mais bonito.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar outro sabor de gelatina?

Sim! Qualquer sabor de gelatina funciona bem nessa receita.

O pudim pode ser congelado?

Não recomendo, pois a textura pode ficar diferente ao descongelar.

Dá para fazer com leite ao invés de água?

Sim, mas o pudim pode ficar um pouco mais mole. Se fizer, use menos líquido.

Como desenformar sem quebrar o pudim?

Unte levemente a forma antes de despejar a mistura e aqueça levemente o fundo antes de desenformar.

Preciso bater no liquidificador?

Não precisa! Basta misturar bem com uma colher ou fouet até ficar homogêneo.