Aprenda a Fazer essa Receita Especial para o Dia das Mães Sobremesa de Creme de Morango com Chocolate

Esta é uma receita deliciosa de sobremesa de creme de morango com chocolate, perfeita para um dia tão especial como o dia das mães.

Com uma textura suave e sabor marcante, essa sobremesa é ideal para servir após uma refeição festiva ou como um mimo em qualquer época do ano.

Ela combina a doçura dos morangos com a riqueza do chocolate, criando uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares. Prepare-se para impressionar seus convidados com essa irresistível iguaria!

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chá de leite em pó
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 caixinha de morangos (250g)
• 200g de chocolate nobre ou fracionado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um brigadeiro mole.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para uma vasilha para esfriar.
4. Pique os morangos e coloque-os em uma peneira para escorrer o líquido.
5. Em outra panela, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até formar um ganache homogêneo.
6. Espere esfriar e monte a sobremesa em camadas alternadas de brigadeiro, morangos e ganache.
7. Leve à geladeira para firmar por algumas horas antes de servir.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Você pode substituir os morangos por outras frutas de sua preferência, como framboesas, amoras ou bananas.
• Experimente utilizar diferentes tipos de chocolate para variar o sabor da sobremesa.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho das taças ou recipientes utilizados.

Validade da Receita

• A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar que resseque ou absorva odores.