Calor, né? Faça Geladinho na Casquinha Gourmet Sabor Coco: Delícia Refrescante e Sofisticada
Geladinho na casquinha gourmet de coco, fácil de fazer e delicioso. Ingredientes simples como leite, leite condensado, coco ralado e chocolate. Sobremesa perfeita e sofisticada.
Por Valéria CristinaPublicado em 14/6/2024 às 21h00
Geladinho na casquinha gourmet de coco: uma sobremesa sofisticada e deliciosa Créditos: Culinária com Gilberto
Quer impressionar com uma sobremesa gelada e deliciosa? O geladinho na casquinha gourmet de coco é perfeito para isso! Além de super fácil de fazer, ele tem um visual lindo e um sabor irresistível. Ideal para os dias quentes.
Em apenas alguns passos, você terá um geladinho sofisticado que vai encantar a todos. Com ingredientes simples, o preparo é rápido e o resultado é incrível. Perfeito para vender e garantir uma renda extra.
Então, pegue os ingredientes e vamos fazer juntos essa delícia gelada que é sucesso garantido!
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 caixa de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de creme de leite
- 100 g de coco ralado
- 5 colheres de sopa de açúcar
- Chocolate ao leite fracionado (quantidade necessária)
Modo de Preparo
- Coloque o leite integral, o açúcar, o creme de leite, o leite de coco e o leite condensado no liquidificador.
- Bata por aproximadamente 1 minuto.
- Acrescente o coco ralado e bata por mais 10 segundos, apenas para misturar.
- Derreta o chocolate ao leite fracionado no micro-ondas ou em banho-maria.
- Coloque o chocolate derretido em um saquinho e corte a ponta para facilitar a aplicação.
- Forre a parte interna das casquinhas de sorvete com o chocolate derretido.
- Deixe o chocolate endurecer levemente antes de adicionar a mistura do liquidificador.
- Encha as casquinhas com a mistura de coco e leve à geladeira por pelo menos 24 horas.
- Sirva bem gelado.
Dicas Extras
Para um preparo perfeito
Espalhe bem o chocolate na casquinha para que ele fique uniforme e não escorra.
Para variar na Receita
Adicione pedaços de frutas, como morango ou manga, para dar um toque diferente ao geladinho.
Para deixar a Receita Saudável
Substitua o açúcar por adoçante culinário e use leite desnatado.
Para Vender
Embale os geladinhos individualmente e adicione etiquetas personalizadas para atrair clientes.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 17 geladinhos, dependendo do tamanho das casquinhas.
Tempo total de Preparo
O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, mais 24 horas de resfriamento.
Você Sabia
O geladinho, também conhecido como sacolé, é uma sobremesa tradicional brasileira muito popular em todo o país, especialmente nas regiões mais quentes.
A versão gourmet com casquinha é uma inovação que agrega ainda mais sabor e sofisticação ao doce.
Dúvidas sobre a Receita
Como armazenar o geladinho na casquinha?
Guarde no freezer em um recipiente fechado para manter a crocância da casquinha e evitar a formação de cristais de gelo.
Posso usar chocolate meio amargo?
Sim, o chocolate meio amargo dá um contraste interessante com o doce do geladinho.
Dá para fazer sem coco ralado?
Sim, mas o coco ralado adiciona uma textura e sabor únicos à receita.
Posso fazer com outros sabores?
Claro! Experimente fazer com sabores como chocolate, morango ou baunilha.
Quanto tempo dura o geladinho na casquinha?
Se armazenado corretamente no freezer, dura até 2 meses.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
