Essa Sobremesa com Nescau é Tão Fácil que Você Vai Fazer Sempre

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu te ensino a fazer uma sobremesa com Nescau que ficou tão boa que acabou rapidinho por aqui. É tipo um pavê, mas com um creme super chocolatudo e bolacha molhadinha. Bora pra receita?

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

• 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)

• 200 ml de leite

• 3 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)

• 5 colheres de sopa de achocolatado (usei Nescau)

• 180 g de bolacha de leite (ou use Maria, maisena, etc.)

• Leite puro para umedecer as bolachas (quantidade a gosto)

• Raspas de chocolate ou granulado para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Numa panela, coloque o leite condensado e adicione o amido de milho. Misture até dissolver bem.

2. Acrescente o achocolatado, o creme de leite e o leite. Mexa bem até ficar tudo bem misturado.

3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Quando encorpar, cozinhe por mais 2 minutos e desligue.

4. Separe uma travessa e comece a montagem com uma fina camada do creme no fundo.

5. Umedeça as bolachas no leite e faça uma camada sobre o creme.

6. Cubra com mais uma camada do creme e repita o processo (bolacha + creme) até acabar, finalizando com o creme.

7. Decore com raspas de chocolate ou granulado, se quiser.

8. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dicas Extras

• Pode usar qualquer bolacha que você tiver em casa: leite, maisena ou Maria.

• Se quiser mais sabor de chocolate, aumente uma colher de achocolatado.

• Dá pra montar em potinhos individuais também.

Rendimento da Receita

• Serve cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo Total

• Aproximadamente 3 horas e 30 minutos (incluindo o tempo de geladeira).

Dicas para um Preparo Perfeito

• Mexa o creme o tempo todo no fogo para não empelotar.

• Umedeça levemente as bolachas, sem deixar encharcar.

• Espalhe bem o creme em cada camada para um resultado mais bonito.

Como Variar na Receita

• Troque o Nescau por chocolate em pó para um sabor mais intenso.

• Use bolacha de chocolate para deixar ainda mais chocolatudo.

• Adicione morangos picados entre as camadas para um toque de fruta.

Dicas Para Vender

• Monte em copinhos transparentes com tampa e uma colherzinha.

• Use uma etiqueta simples com nome, validade e ingredientes.

• Divulgue como pavê de Nescau cremoso: fácil, caseiro e pronto pra vender.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar achocolatado de outra marca além do Nescau?

Sim, pode usar qualquer achocolatado da sua preferência. O sabor pode variar um pouco, mas dá certo.

Preciso molhar as bolachas no leite?

Sim, isso deixa a sobremesa mais macia e facilita na hora de servir.

Dá pra montar essa receita em copinhos?

Dá sim! Fica ótimo para festas ou para vender.

A sobremesa pode ser congelada?

Não é indicado. O creme pode perder a textura ao descongelar.

Quanto tempo ela dura na geladeira?

Ela dura até 3 dias, bem tampada e refrigerada.