Faz Domingo! Sobremesa de Chocolate É só Misturar, Gelar e Pronto!
Descubra uma sobremesa irresistível e fácil de fazer para o seu próximo evento ou momento especial!
Por Valéria CristinaPublicado em 31/5/2024 às 22h20
Esta receita é uma sobremesa de chocolate super cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Ela é fácil de preparar e tem uma textura irresistível que vai encantar a todos.
Ideal para servir em festas de fim de ano ou como uma sobremesa especial no domingo, ela é gelada e firme, proporcionando uma experiência deliciosa e refrescante.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 caixas de creme de leite
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 300 g de chocolate em barra (ou achocolatado/cacau em pó)
- Granulado, raspas de chocolate ou ganache para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho.
- Misture bem até dissolver o amido de milho com o fogo desligado.
- Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
- Ligue o fogo e mexa continuamente até engrossar.
- Adicione o chocolate em barra e misture até derreter completamente.
- Transfira a mistura para uma travessa.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
- Decore com granulado, raspas de chocolate ou ganache a gosto.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Misture bem o amido de milho no leite condensado para evitar grumos.
- Mexa continuamente ao cozinhar para evitar que o creme queime.
Para Variar na Receita
- Substitua o chocolate em barra por achocolatado ou cacau em pó.
- Adicione frutas ou nozes para um toque especial.
Para uma Versão Saudável
- Use leite condensado e creme de leite light.
- Substitua o chocolate por uma versão com maior teor de cacau e menos açúcar.
Para Vender
- Divida a sobremesa em porções individuais para facilitar a venda.
- Decore cada porção de forma atrativa para chamar a atenção dos clientes.
Rendimento da Receita
- A receita rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 3 horas e 30 minutos, incluindo o tempo de geladeira.
Dúvidas Sobre a Receita
Quanto tempo devo deixar na geladeira?
Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas até firmar bem.
Posso congelar a sobremesa?
Não, essa sobremesa deve ser mantida na geladeira, não no congelador.
Qual tipo de chocolate devo usar?
Você pode usar chocolate em barra, achocolatado ou cacau em pó.
Como posso variar a decoração?
Use granulado, raspas de chocolate, ganache ou até frutas frescas.
A receita pode ser feita sem lactose?
Sim, substitua os ingredientes por versões sem lactose.
Faz Domingo! É só misturar, gelar e pronto! é uma receita prática e deliciosa que vai impressionar a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Experimente e veja como é fácil fazer uma sobremesa incrível para qualquer ocasião!