Faz Domingo! Sobremesa de Chocolate É só Misturar, Gelar e Pronto!
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Faz Domingo! Sobremesa de Chocolate É só Misturar, Gelar e Pronto!

Descubra uma sobremesa irresistível e fácil de fazer para o seu próximo evento ou momento especial!

Por Valéria Cristina
Publicado em 31/5/2024 às 22h20
Sobremesas: Faz Domingo! Sobremesa de Chocolate É só Misturar, Gelar e Pronto!

Sobremesa de Chocolate É só Misturar, Gelar e Pronto Créditos: Culinariacaseiraa

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Esta receita é uma sobremesa de chocolate super cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Ela é fácil de preparar e tem uma textura irresistível que vai encantar a todos.

Ideal para servir em festas de fim de ano ou como uma sobremesa especial no domingo, ela é gelada e firme, proporcionando uma experiência deliciosa e refrescante.

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 caixas de creme de leite
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 300 g de chocolate em barra (ou achocolatado/cacau em pó)
  • Granulado, raspas de chocolate ou ganache para decorar
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho.
  2. Misture bem até dissolver o amido de milho com o fogo desligado.
  3. Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
  4. Ligue o fogo e mexa continuamente até engrossar.
  5. Adicione o chocolate em barra e misture até derreter completamente.
  6. Transfira a mistura para uma travessa.
  7. Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
  8. Decore com granulado, raspas de chocolate ou ganache a gosto.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Misture bem o amido de milho no leite condensado para evitar grumos.
  • Mexa continuamente ao cozinhar para evitar que o creme queime.

Para Variar na Receita

  • Substitua o chocolate em barra por achocolatado ou cacau em pó.
  • Adicione frutas ou nozes para um toque especial.

Para uma Versão Saudável

  • Use leite condensado e creme de leite light.
  • Substitua o chocolate por uma versão com maior teor de cacau e menos açúcar.

Para Vender

  • Divida a sobremesa em porções individuais para facilitar a venda.
  • Decore cada porção de forma atrativa para chamar a atenção dos clientes.

Rendimento da Receita

  • A receita rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é de cerca de 3 horas e 30 minutos, incluindo o tempo de geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo devo deixar na geladeira?

Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas até firmar bem.

Posso congelar a sobremesa?

Não, essa sobremesa deve ser mantida na geladeira, não no congelador.

Qual tipo de chocolate devo usar?

Você pode usar chocolate em barra, achocolatado ou cacau em pó.

Como posso variar a decoração?

Use granulado, raspas de chocolate, ganache ou até frutas frescas.

A receita pode ser feita sem lactose?

Sim, substitua os ingredientes por versões sem lactose.

 

Faz Domingo! É só misturar, gelar e pronto! é uma receita prática e deliciosa que vai impressionar a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Experimente e veja como é fácil fazer uma sobremesa incrível para qualquer ocasião!



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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