Geladinho Gourmet de Maracujá Fácil Refrescante

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te ensinar a fazer um geladinho gourmet de maracujá, super cremoso e refrescante.

Ideal para os dias quentes e até pra vender! Uma delícia que agrada todo mundo. Bora preparar essa delícia hoje?

Ingredientes

• 1 litro de leite integral

• 2/3 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (ou natural coado)

• 1 caixinha de leite condensado

• 3 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite, o suco de maracujá, o leite condensado e o leite em pó.

2. Bata por cerca de 2 minutos ou até ficar tudo bem homogêneo.

3. Com a ajuda de um funil, preencha os saquinhos de geladinho até a medida desejada.

4. Amarre bem ou feche com um nó firme.

5. Leve ao congelador por no mínimo 6 horas ou até ficar bem firme.

6. Sirva bem gelado.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Geladinho Gourmet de Maracujá Fácil Refrescante no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar sementes de maracujá para dar um toque especial e visual mais bonito. Também pode misturar com pedaços de frutas, como manga ou morango, ou ainda substituir o suco de maracujá por outro sabor de sua preferência, como limão, uva ou morango.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: cerca de 15 geladinhos

• Tempo total de preparo: 10 minutos + 6 horas para congelar

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar polpa congelada?

Sim, é só descongelar antes de usar.

Pode trocar o leite integral por desnatado?

Pode, mas a cremosidade pode diminuir.

Dá para vender?

Sim, é uma ótima receita para vendas, com ótimo custo-benefício.

O leite em pó é obrigatório?

Ajuda na cremosidade, mas dá para fazer sem.

Pode usar suco em pó?

Não é o ideal, mas funciona em caso de emergência.

Benefícios da Receita

O maracujá é rico em vitamina C e tem propriedades calmantes. Ideal para relaxar e refrescar ao mesmo tempo.