Geladinho Gourmet de Morango Cremoso e Fácil de Fazer

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca! Hoje trouxe um geladinho gourmet de morango cremoso, perfeito para refrescar nesse calor.

A mistura da geleia com o creme fica irresistível. Bora fazer essa delícia hoje?

Ingredientes do Geladinho Gourmet de Morango

Geleia de Morango:

• 250 g de morangos picados
• Suco de meio limão
• 2 e ½ colheres de sopa de açúcar

Creme do Geladinho:

• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Geleia:

1. Em uma panela, coloque o morango, o suco de limão e o açúcar.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo até o morango soltar líquido e reduzir um pouco.
3. Depois de ferver e engrossar levemente, bata a mistura no liquidificador.
4. Leve à geladeira até esfriar.

Creme:

5. No liquidificador, adicione leite, leite em pó, creme de leite e leite condensado.
6. Bata até a mistura ficar homogênea.

Montagem:

7. Vire o saquinho de geladinho ao contrário e espalhe 3 colheres de sobremesa da geleia nas laterais.
8. Volte o saquinho ao normal e preencha com o creme usando um funil.
9. Dê um nó firme na ponta.
10. Leve ao freezer até congelar bem.

Agora é só saborear esse geladinho cremoso e refrescante!

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Geladinho Gourmet de Morango Cremoso e Fácil de Fazer no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Substitua o morango por manga ou abacaxi.
• Acrescente pedaços de fruta junto com a geleia.
• Use leite de coco no lugar do creme de leite para um toque tropical.
• Misture raspas de limão no creme para sabor cítrico.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 10 geladinhos
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de geladeira/freezer: 4 horas
• Tempo total: 4 horas e 20 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar morango congelado?

Sim, funciona bem.

Preciso bater a geleia sempre?

Não, se quiser pedaços de morango, só amasse na panela.

Dá para vender esses geladinhos?

Sim! Essa receita é ótima para venda.

Preciso usar leite em pó?

Não, mas ele deixa o creme mais saboroso.

Quanto tempo dura no freezer?

Até 30 dias congelado.

Benefícios da Receita

O morango é rico em vitamina C e antioxidantes, ajudando na imunidade e na saúde da pele.