Gelado de Morango Cremoso com Apenas Dois Ingredientes

O Gelado de Morango Cremoso é uma sobremesa fácil e rápida de preparar, ideal para refrescar o seu dia. Feito com apenas dois ingredientes principais, essa receita é prática e perfeita para quem deseja um doce leve e saboroso.

Este gelado é perfeito para servir como sobremesa após o almoço ou jantar, ou até mesmo para um lanche especial.

Com uma textura cremosa e levemente firme, o Gelado de Morango se destaca pela simplicidade e pelo sabor delicioso.

Ingredientes

• 397g de leite condensado magro
• 300g de morangos congelados
• 2 colheres (sopa) de suco de limão (opcional)

Modo de Preparo

1. Em um processador de alimentos, adicione os morangos congelados e o leite condensado.
2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Se desejar, acrescente o suco de limão e misture novamente para realçar o sabor.
4. Transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 3 horas.
5. Sirva em taças e decore como preferir.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de utilizar morangos bem congelados para obter a textura ideal do gelado. Se os morangos não estiverem totalmente congelados, a mistura pode ficar líquida.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar pedacinhos de morango fresco após bater a mistura. Isso traz uma textura extra e intensifica o sabor da sobremesa.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 4 porções de gelado.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 3 horas e 15 minutos, considerando o período de freezer.

Dúvidas Sobre a Receita

O suco de limão é obrigatório?

Não, ele é opcional. O suco de limão é adicionado para realçar o sabor dos morangos e equilibrar a doçura do leite condensado.

Posso usar leite condensado comum?

Sim, você pode utilizar o leite condensado comum, mas o leite condensado magro oferece uma opção com menos calorias.

Preciso adicionar açúcar?

Não é necessário, pois o leite condensado já oferece a doçura necessária para a receita.

Como devo armazenar o gelado?

Armazene o gelado em um recipiente fechado no freezer por até 7 dias para garantir a qualidade e a textura.

É possível substituir os morangos por outra fruta?

Sim, você pode substituir por outras frutas congeladas como manga, abacaxi ou banana, seguindo o mesmo modo de preparo.

Benefícios da Receita

Os morangos são ricos em antioxidantes, vitamina C e fibras. Eles ajudam a fortalecer o sistema imunológico, melhoram a saúde da pele e possuem propriedades anti-inflamatórias. Além disso, são frutas com baixo teor calórico, ideais para quem busca uma sobremesa mais leve.