Mousse de Chocolate com Abacate: Lanche Saudável e Delicioso
Aprenda a fazer um mousse de chocolate com abacate delicioso, saudável e sem açúcar refinado!...
Por Stefhany SantosPublicado em 22/2/2025 às 16h10
Mousse de chocolate com abacate super cremoso e saudável! Créditos: Thaisa Leal
Ingredientes:
- ½ avocado ou ¼ de um abacate grande
- 1 banana madura congelada
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- Suco de ½ limão
- 1 fio de néctar de coco, mel ou adoçante (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador ou processador, coloque o abacate e o suco de limão.
- Acrescente a banana congelada, que dará cremosidade ao mousse.
- Adicione o cacau em pó e bata bem. Se necessário, pare e mexa para ajudar na mistura.
- Se achar que precisa de mais doçura, adicione um fio de néctar de coco, mel ou adoçante. Bata novamente até ficar homogêneo.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para ficar ainda mais consistente.
Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca, vou te ensinar um mousse de chocolate com abacate que é super cremoso, saudável e sem açúcar refinado. Perfeito para um lanche rápido, sobremesa ou até café da manhã. Vem comigo conferir essa delícia!
Rendimento da Receita
Serve aproximadamente 1 a 2 porções, dependendo da quantidade utilizada.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 5 minutos.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
O blog percebeu algumas dúvidas frequentes, e aqui estão as respostas para te ajudar!
Posso usar abacate comum no lugar do avocado?
Sim! O abacate comum funciona bem, mas pode ter um sabor mais suave e uma textura um pouco mais aguada.
O que posso usar para adoçar o mousse sem açúcar refinado?
Você pode usar néctar de coco, mel, xilitol ou simplesmente confiar na doçura da banana.
Posso congelar o mousse?
Não é recomendado, pois a textura pode ficar comprometida. O ideal é consumir fresco ou manter na geladeira por algumas horas.
Posso adicionar proteína ao mousse?
Sim! Você pode adicionar proteína vegetal em pó, whey protein, ou até iogurte natural para um toque proteico.
Como deixar o mousse ainda mais cremoso?
Usar banana congelada e um processador faz toda a diferença. Se usar liquidificador, bata devagar e evite adicionar líquidos para não perder a consistência de mousse.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
