Mousse de Limão Super Refrescante e Fácil
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Mousse de Limão Super Refrescante e Fácil

Descubra uma sobremesa refrescante e fácil para os dias quentes de verão.

Por Vânia Francilene
Publicado em 4/6/2024 às 14h05
Sobremesas: Mousse de Limão Super Refrescante e Fácil

Mousse de Limão Super Refrescante e Fácil Créditos: NanduAndrade

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Mousse de Limão Super Refrescante e Fácil

A Mousse de Limão Super Refrescante e Fácil é uma sobremesa deliciosa e prática, perfeita para os dias quentes de verão.

Esta receita proporciona uma textura cremosa e um sabor cítrico irresistível.

Pode ser servida em tigelas individuais, sendo uma opção refrescante após qualquer refeição.

Ingredientes

  • 1 caixinha (200g) de creme de leite
  • 1 caixinha (395g) de leite condensado
  • O caldo de 5 limões
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Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o caldo de limão.
  2. Bata os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Transfira a mousse para tigelinhas individuais.
  4. Para decorar, utilize raspas de limão por cima da mousse.
  5. Leve à geladeira por algumas horas, até que a mousse esteja firme e gelada.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de bater bem a mistura no liquidificador para garantir uma textura cremosa.
  • Ao servir, decore com folhas de hortelã ou fatias finas de limão para um toque extra de frescor.

Para Variar na Receita

  • Experimente substituir o limão por outras frutas cítricas, como lima ou tangerina, para criar novos sabores de mousse.

Para uma Versão Saudável

  • Utilize leite condensado e creme de leite light ou desnatado para reduzir o teor de gordura da sobremesa.

Para Vender

  • Embale a mousse em potinhos individuais e ofereça como uma opção de sobremesa para eventos ou festas.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de aproximadamente 4 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso utilizar limões em conserva para o caldo de limão?

Sim, porém ajuste a quantidade de acordo com o sabor desejado.

2. Posso substituir o creme de leite por iogurte?

Sim, mas isso pode alterar ligeiramente a textura final da mousse.

3. Preciso untar as tigelinhas antes de colocar a mousse?

Não é necessário, mas se preferir, pode-se untar levemente com óleo ou manteiga para facilitar na hora de desenformar.

4. Por quanto tempo posso armazenar a mousse na geladeira?

A mousse pode ser armazenada por até 3 dias na geladeira, em um recipiente bem fechado.

5. Posso congelar a mousse de limão?

Sim, porém a textura pode ser comprometida após descongelar, ficando mais líquida.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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