Mousse de Maracujá Geladinha e Pronta em 5 Minutinhos

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu te trouxe uma mousse de maracujá super rápida e muito gostosa. A textura fica bem cremosa, e ela é perfeita pra servir geladinha depois do almoço.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (aproximadamente 380g)

• 2 caixinhas de creme de leite

• 1 envelope de suco em pó sabor maracujá (tipo Tang)

• Polpa de 1 maracujá com 2 colheres de sopa de açúcar (opcional, para a geleia por cima)

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá.

2. Bata tudo por cerca de 3 minutos, até ficar bem homogêneo e cremoso.

3. Despeje o mousse em potinhos ou em um refratário de sua preferência.

4. Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos ou até firmar.

5. Se quiser, prepare uma geleia rápida com a polpa do maracujá e o açúcar: leve ao fogo até engrossar levemente e jogue por cima da mousse já firme.

Dicas Extras

• Use potinhos descartáveis se quiser praticidade e menos louça.

• Para um mousse mais firme, deixe gelar por mais tempo.

• A geleia por cima dá um charme e realça o sabor da fruta.

Rendimento da Receita

• Rende cerca de 10 porções de 100 ml cada.

Tempo de Preparo Total

• Pronto em apenas 5 minutos, mais o tempo de geladeira.

Dicas para um Preparo Perfeito

• Use um suco em pó de boa qualidade para garantir o sabor forte e marcante do maracujá. E bata bem para ficar bem lisinho.

Como Variar na Receita

• Você pode trocar o suco de maracujá por outro sabor que preferir, como morango ou limão. A base da receita continua a mesma.

Dicas Para Vender

• Coloque em potinhos com tampa e uma colher descartável. Capriche na apresentação e divulgue como mousse pronta em 5 minutos — é um ótimo atrativo!

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar suco natural de maracujá no lugar do suco em pó?

Pode sim, mas o sabor fica mais suave e a consistência pode mudar um pouco. Ajuste o açúcar se necessário.

Dá pra fazer sem lactose?

Sim, use leite condensado e creme de leite sem lactose, como mostrado na receita original.

Posso congelar a mousse?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar. O ideal é conservar na geladeira por até 3 dias.

A mousse endurece bem só com o suco em pó?

Sim! O suco em pó reage com os outros ingredientes e firma naturalmente após gelar.

Posso fazer em um refratário grande?

Pode sim! Use o que tiver em casa. A mousse firma do mesmo jeito, só muda a apresentação