Mousse Pudim de Leite Ninho Geladinho e Cremoso

Esta sobremesa não só é linda como também deliciosa, perfeita para impressionar seus convidados. Vamos te mostrar todos os detalhes para fazer essa receita fácil e prática que vai se tornar a estrela da sua festa.

Esta receita combina a doçura do leite condensado com a leveza do creme de leite e a textura firme da gelatina, resultando em uma sobremesa irresistível.

Ingredientes

• 2 caixinhas de 395g de leite condensado
• 2 caixinhas de 200g de creme de leite
• 2 xícaras de leite ninho (ou leite em pó de sua preferência)
• 1 sachê de gelatina sem sabor e incolor
• 5 colheres de sopa de água
• 2 pacotinhos de gelatina sabor morango
• 350ml de água quente (para a gelatina de morango)
• 350ml de água fria (para a gelatina de morango)

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, creme de leite e leite ninho. Bata bem.
2. Dissolva o sachê de gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 20 segundos.
3. Adicione a gelatina dissolvida no liquidificador e bata por mais 2 minutos.
4. Unte levemente uma forma de plástico com óleo de coco e despeje a mistura. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
5. Para a segunda etapa, dissolva os pacotinhos de gelatina sabor morango em 350ml de água quente.
6. Adicione 350ml de água fria à gelatina dissolvida e misture bem.
7. Despeje a gelatina de morango sobre a primeira camada na forma e leve à geladeira por mais 4 horas ou até ficar bem firme.
8. Desenforme com cuidado e decore com morangos frescos.
9. Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

• Substituições: Pode usar outros sabores de gelatina para variar a receita.
• Decoração: Adicione raspas de chocolate branco ou coco ralado para um toque especial.
• Armazenamento: Mantenha a sobremesa refrigerada até a hora de servir.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 6 horas (incluindo o tempo de geladeira).

Sugestões de Consumo da Receita

Sirva gelado como sobremesa principal em festas e ocasiões especiais. Pode acompanhar frutas frescas ou uma calda de sua preferência.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, você pode usar qualquer leite em pó de sua preferência.

Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?

A sobremesa pode ser mantida na geladeira por até 3 dias.

Posso fazer a receita sem gelatina?

A gelatina ajuda a firmar a sobremesa. Sem ela, o mousse pudim pode não adquirir a consistência desejada.