O Famoso Marido Gelado de 3 Sabores Arrancar Suspiros
Marido Gelado, sobremesa fácil, sem fogão, com camadas cremosas de maracujá, ganache e limão!...
Por Vânia FrancilenePublicado em 4/1/2025 às 08h04

Reprodução/ Youtube/ Rosi Pacheco
Marido Gelado Créditos: Rosi Pacheco
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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca te trouxe uma sobremesa rápida e prática: Marido Gelado. Essa delícia não vai ao fogo, é super fácil de fazer e perfeita para qualquer momento. Bora aprender?
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 4 caixinhas de creme de leite
- 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá
- 1 pacotinho de suco em pó sabor limão
- 200g de chocolate meio amargo ou ao leite
- Raspas de limão para decorar (opcional)
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Modo de Preparo
- Misture 1 caixinha de leite condensado, 1 e 1/2 caixinha de creme de leite e 1 pacotinho de suco de maracujá em uma travessa. Bata bem até engrossar e transfira para uma forma.
- Derreta 200g de chocolate com 1 caixinha de creme de leite no micro-ondas (20 segundos de cada vez). Misture bem até ficar homogêneo. Despeje sobre a camada de maracujá e leve à geladeira.
- Misture 1 caixinha de leite condensado, 1 e 1/2 caixinha de creme de leite e 1 pacotinho de suco de limão. Bata até engrossar.
Despeje sobre a ganache já firme. - Finalize com raspas de limão ou chocolate ralado. Leve à geladeira por algumas horas até firmar bem.
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Dicas Extras
- Se preferir, use outros sabores de suco em pó, como morango ou abacaxi.
- Para uma sobremesa ainda mais cremosa, acrescente leite em pó nas camadas de maracujá e limão.
Rendimento da Receita
- Serve aproximadamente 8 a 10 pessoas.
Tempo de Preparo Total
- Cerca de 20 minutos, mais o tempo de geladeira.
Dicas para um Preparo Perfeito
- Bata bem as misturas até engrossarem para garantir uma textura cremosa.
- Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Como Variar na Receita
- Acrescente pedaços de frutas nas camadas, como morango ou abacaxi.
- Troque o chocolate meio amargo por chocolate branco para uma ganache mais suave.
Dicas Para Vender
- Sirva em potes individuais ou faça versões pequenas em formas descartáveis.
- Decore com raspas de limão ou confeitos para valorizar o produto.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Posso usar outro sabor de suco?
Sim, use o sabor que preferir, como morango, uva ou abacaxi.
A ganache é obrigatória?
Não, mas ela dá um toque especial à sobremesa.
Quanto tempo dura na geladeira?
Dura até 3 dias, bem armazenado.
Preciso bater no liquidificador?
Não, você pode fazer tudo na mão usando um fuê.
Posso fazer em potes individuais?
Sim, é uma ótima opção para festas ou vendas.
Votos: 0 | Nota: 5