Palha Italiana Cremosa com Leite Ninho

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago a palha italiana cremosa com Leite Ninho, que é prática e tem um sabor que derrete na boca.

Fácil e deliciosa. Bora preparar essa maravilha hoje?

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 4 colheres de sopa de leite Ninho (40g)
• 1 colher de sopa de margarina (20g)
• Meio pacote de biscoito maisena (100g)
• Leite Ninho para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma panela com o fogo desligado, adicione leite condensado, creme de leite e leite Ninho.
2. Misture tudo muito bem.
3. Ligue o fogo baixo e acrescente a margarina.
4. Mexa sem parar até o creme engrossar e soltar do fundo da panela.
5. Desligue o fogo e deixe esfriar.
6. Depois de frio, adicione o biscoito maisena quebrado e misture bem.
7. Forre uma forma com plástico-filme.
8. Despeje a mistura na forma e alise bem.
9. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira até endurecer.
10. Retire da forma, corte em pedaços e polvilhe leite Ninho.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Palha Italiana Cremosa com Leite Ninho no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Adicione pedaços de chocolate branco à massa.
• Misture coco ralado para dar crocância.
• Use biscoito de chocolate para sabor diferente.
• Acrescente nozes trituradas na mistura.
• Troque o leite Ninho por leite de coco em pó.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 12 pedaços.
• Tempo total: 2 horas (com tempo de geladeira).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar manteiga no lugar da margarina?

Sim, pode substituir sem problemas.

Preciso triturar o biscoito ou só quebrar?

Só quebrar em pedaços médios.

Dá para congelar a palha italiana?

Sim, por até 30 dias.

O leite Ninho é obrigatório?

Não, mas deixa mais gostoso.

Preciso untar a forma?

Não, o plástico-filme evita que grude.

Benefícios da Receita

Leite Ninho

• Rico em cálcio, fortalece ossos e dentes.
• Fonte de proteínas, ajuda na musculatura.
• Contém vitaminas A e D, melhora imunidade.
• Possui fósforo, importante para energia.
• Contribui para o crescimento infantil.