Pavê de Ninho com Morango para o Natal

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Que tal surpreender sua família neste Natal com um Pavê de Ninho com Morango?

Essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer vai deixar todos pedindo mais. Vamos preparar hoje?

Ingredientes

• 500 ml de leite.
• 3 colheres (sopa) de amido de milho.
• 250 ml de leite Ninho.
• 1 caixa de leite condensado.
• 1 caixa de creme de leite.
• Morangos picados a gosto.
• Biscoitos (aproximadamente 1 pacote).
• Leite para molhar os biscoitos.
• 2 colheres (sopa) de leite Ninho (para decorar).

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o leite Ninho. Mexa bem.
2. Adicione o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Retire do fogo e deixe o creme esfriar.
4. Quando o creme estiver frio, adicione os morangos picados e misture bem.
5. Em uma travessa, coloque uma camada do creme de ninho com morango e espalhe bem.
6. Molhe os biscoitos no leite e coloque sobre a camada de creme, sem encharcar demais.
7. Repita as camadas de creme e biscoitos até acabar os ingredientes.
8. Finalize com o creme e, para decorar, polvilhe leite Ninho e coloque alguns morangos inteiros por cima.
9. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Para mais, detalhes acompanhe a receita de Pavê de Ninho com Morango para o Natal no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Troque os morangos por outras frutas vermelhas, como framboesas ou cerejas.
• Experimente adicionar uma camada de chocolate derretido entre o creme e os biscoitos.
• Substitua o leite Ninho por leite condensado de coco para uma versão sem lactose.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 8 porções.
• Tempo total: 2 horas e 30 minutos (incluindo o tempo de geladeira).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de leite no creme?

Sim, pode usar leite desnatado ou vegetal, como o de amêndoas.

Preciso usar leite condensado?

Sim, o leite condensado dá a cremosidade ideal, mas você pode usar uma versão diet ou de coco.

Posso deixar o pavê na geladeira por mais de 2 horas?

Sim, ele pode ser feito no dia anterior para facilitar no dia da festa.

O que fazer se o creme não engrossar?

Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre até atingir o ponto cremoso.

Dá para fazer sem morangos?

Sim, substitua por outra fruta ou até mesmo faça com apenas o creme de ninho.

Benefícios da Receita

Morangos

Ricos em vitamina C e antioxidantes, ajudam a fortalecer o sistema imunológico e promovem uma pele saudável.