Pavê de Pêssego cremoso e irresistível

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar uma sobremesa irresistível: Pavê de Pêssego cremoso e irresistível!

Cremoso, leve e delicioso, esse pavê é perfeito para qualquer ocasião. Vamos preparar essa delícia?

Ingredientes

Para o creme:

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvido no leite)

Para a montagem:

• 1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
• 1 xícara (chá) de leite gelado (para umedecer os biscoitos)
• 1 lata de pêssego em calda (picado)
• Coco ralado para decorar

Modo de Preparo

Creme:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho dissolvido.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

1. Passe os biscoitos rapidamente no leite gelado e faça uma camada no fundo de um refratário.
2. Adicione metade do creme sobre os biscoitos.
3. Distribua os pedaços de pêssego por cima.
4. Repita as camadas, finalizando com o creme.
5. Polvilhe coco ralado para decorar.
6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Pavê de Pêssego cremoso e irresistível no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente creme de leite ao creme para um toque mais suave.
• Substitua o pêssego por abacaxi ou morango.
• Finalize com chantilly para uma apresentação especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 8 porções
• Tempo de preparo: Cerca de 30 minutos + 2 horas de geladeira

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar pêssego fresco?

Sim! Apenas cozinhe em um pouco de açúcar para ficar mais macio.

O pavê precisa ser refrigerado?

Sim, para firmar bem as camadas e realçar os sabores.

Posso fazer com outro tipo de biscoito?

Sim! Biscoito champanhe ou amanteigado funcionam bem.

Quanto tempo dura na geladeira?

Até 3 dias, bem armazenado.

Posso congelar o pavê?

Não é recomendado, pois pode alterar a textura do creme.

Benefícios da Receita

O pêssego é rico em fibras e antioxidantes, ajudando na digestão e na saúde da pele!