Pavê Rápido Sem Fogo

Pavê Rápido Sem Fogo

Pavê rápido sem fogo: fácil, cremoso, com limão e tortinhas, perfeito para qualquer momento!...

Por Vânia Francilene
Publicado em 7/12/2024 às 09h05
Sobremesas: Pavê Rápido Sem Fogo
Reprodução/ Youtube/ Lar Doce Sal

Pavê Rápido Sem Fogo Créditos: Lar Doce Sal

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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca trago um pavê rápido, sem necessidade de fogão, feito em poucos minutos. Com sabor cítrico e textura cremosa, é perfeito para qualquer ocasião. Vamos à receita?

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 100 ml de suco de limão
  • 300 g de tortinhas de limão
  • Raspas de chocolate ou casca de limão para decorar
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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite. Adicione o suco de limão aos poucos, mexendo até obter um creme homogêneo e firme.
  2. Em uma travessa, coloque uma camada fina do creme no fundo. Em seguida, faça uma camada com as tortinhas de limão. Repita as camadas, alternando creme e tortinhas, até finalizar com o creme.
  3. Finalize com raspas de chocolate ou de limão. Deixe sua imaginação fluir!
  4. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar antes de servir.
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Dicas Extras

  • Use suco de limão fresco para um sabor mais intenso.
  • Substitua as tortinhas de limão por biscoitos maisena ou amanteigados, se preferir.
  • Decore com frutas frescas para um toque especial.

Rendimento da Receita

  • Essa receita rende cerca de 8 porções médias.

Tempo de Preparo Total

  • Preparo: 10 minutos
  • Geladeira: 3 horas

Dicas para um Preparo Perfeito

  • Misture o creme com calma para evitar grumos.
  • Certifique-se de que as tortinhas estão bem acomodadas para camadas uniformes.
  • Resfrie bem antes de servir para obter a melhor textura.

Como Variar na Receita

  • Troque o limão por maracujá para um pavê diferente.
  • Substitua as raspas de chocolate por coco ralado.
  • Adicione uma camada de chantilly para um toque mais sofisticado.

Dicas Para Vender

  • Monte o pavê em potes individuais transparentes para valorizar as camadas.
  • Personalize com etiquetas festivas para datas especiais.
  • Ofereça versões menores como opção econômica.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de biscoito?

Sim, biscoitos maisena ou amanteigados funcionam bem.

O pavê precisa ser servido gelado?

Sim, é essencial para a textura cremosa.

Quanto tempo dura na geladeira?

Até 3 dias, bem armazenado.

Posso usar suco de limão industrializado?

Sim, mas prefira o fresco para melhor sabor.

Dá para congelar?

Não é recomendado, pois a textura pode mudar.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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