Pegue as Maçãs e Prepare Esta Sobremesa Rápida em 5 Minutos!

Esta receita é uma deliciosa e prática sobremesa que utiliza maçãs frescas como ingrediente principal.

Ideal para qualquer ocasião, este doce é perfeito para servir após o jantar ou num lanche da tarde. A combinação de maçã com limão traz um sabor refrescante, enquanto a textura macia da massa contrasta com a crocância da fruta.

Com uma aparência dourada e convidativa, esse doce se destaca na mesa e é certeza de agradar a todos.

Ingredientes

• Massa:

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 50g de manteiga derretida
• 1 colher pequena de fermento em pó
• 200g de farinha de trigo
• Raspas de 1 limão
• 1 maçã
• Suco de 1 limão

• Creme:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 300 ml de leite
• Raspas de 1 limão
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, a manteiga derretida, o fermento e as raspas de limão. Adicione a farinha e a mistura até obter uma massa homogênea.
2. Corte a maçã em cubos, adicione suco de limão e reserve.
3. Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar e o amido de milho. Adicione o leite, as raspas de limão e a manteiga, misturando bem.
4. Coloque a massa em uma forma, adicione os cubos de maçã e, em seguida, despeje o creme por cima.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
6. Deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Dicas extras

Para um Preparado Perfeito

• -se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente para melhor homogeneização.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar canela em pó à massa ou substituir a maçã por peras ou pêssegos.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o açúcar por açúcar natural e a manteiga por óleo de coco.

Para Vender

• Apresente o doce em porções individuais, em potes de vidro, e decore com um pedaço de maçã ou folhas de hortelã.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de preparação total

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 45 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso guardar a sobremesa?

Mantenha em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso usar maçãs de outras variedades?

Sim, você pode usar qualquer variedade de maçã, mas os mais doces são recomendados.

É necessário usar limão?

O limão adiciona um sabor refrescante, mas você pode omiti-lo se preferir.

Posso fazer uma receita sem ovos?

Sim, você pode substituir o ovo por purê de banana ou um substituto vegano de ovos.

Como sei quando a sobremesa está pronta?

A sobremesa deve ser dourada e ao inserir um palito, ele deve sair limpo.