Pudim de Gelatina Fácil e Deliciosa
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Pudim de Gelatina Fácil e Deliciosa

Descubra uma sobremesa irresistível e fácil de preparar com nosso Pudim de Gelatina.

Por Vânia Francilene
Publicado em 1/7/2024 às 14h09
Sobremesas: Pudim de Gelatina Fácil e Deliciosa

Pudim de Gelatina Fácil e Deliciosa Créditos: LarDoceSal

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Pudim de Gelatina Fácil e Deliciosa: Receita Passo a Passo

Se você está em busca de uma sobremesa rápida, prática e irresistivelmente gostosa, o Pudim de Gelatina é a escolha perfeita.

Esta receita combina a cremosidade do leite condensado com o sabor frutado da gelatina, resultando em uma sobremesa leve e refrescante.

Ideal para servir em diversas ocasiões, desde almoços em família até festas informais, seu visual colorido e textura macia encantam à primeira vista.

Ingredientes

  • 3 pacotes de gelatina sabor morango (ou outro sabor de sua preferência)
  • 300 ml de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
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Modo de Preparo

  1. Dissolva os pacotes de gelatina na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida.
  3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a mistura em uma forma previamente untada com óleo.
  5. Leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 3 horas, até que adquira consistência firme.
  6. Opcionalmente, polvilhe leite em pó sobre o pudim antes de servir.
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Dicas Extras

Para garantir um resultado perfeito ao preparar o Pudim de Gelatina, algumas dicas podem ser úteis. Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida na água quente antes de adicioná-la aos outros ingredientes. Além disso, ajuste a quantidade de creme de leite conforme sua preferência por uma textura mais leve ou mais cremosa.

Rendimento da Receita

O Pudim de Gelatina rende aproximadamente 8 porções, ideais para servir em pequenas taças individuais.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo do Pudim de Gelatina é de cerca de 15 minutos, mais o tempo de geladeira.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Use água quente para dissolver a gelatina mais rapidamente.
  • Decore com frutas frescas antes de servir para uma apresentação ainda mais atrativa.

Dicas para Variar na Receita

Experimente diferentes sabores de gelatina para criar pudins coloridos e diversificados.

Dicas Para Vender

Embale em potinhos individuais para vender como sobremesa pronta para consumo ou encomende para eventos e festas.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso usar outros sabores de gelatina?

Sim, você pode escolher o sabor de gelatina que preferir para variar o pudim.

2. É possível substituir o creme de leite por outra coisa?

Não é recomendável substituir o creme de leite, pois ele contribui para a cremosidade do pudim.

3. Quanto tempo o pudim deve ficar na geladeira?

O pudim deve ficar na geladeira por aproximadamente 3 horas para adquirir a consistência adequada.

4. Posso congelar o pudim de gelatina?

Não é aconselhável congelar o pudim, pois pode alterar sua textura e sabor.

5. Como posso decorar o pudim para uma apresentação especial?

Você pode decorar com frutas frescas, raspas de chocolate ou mesmo com chantilly antes de servir.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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