Receita de Moça Cremosa Com Geléia de Morango Sobremesa Para o Dia das Mães

Esta receita apresenta uma deliciosa sobremesa de moça cremosa com geléia de morango. Trata-se de um doce que combina um creme leve e aerado com uma geléia caseira de morango, resultando em uma sobremesa irresistível.

Ela é servida em camadas, alternando o creme com a geléia, finalizada com uma decoração delicada de chocolate branco ralado e morangos inteiros. Esta sobremesa é uma opção perfeita para celebrar o dia das mães.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 1 lata de creme de leite
• 500g de morangos
• 1/2 xícara de açúcar
• Chocolate branco ralado (para decorar)

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até obter uma textura homogênea.
2. Adicione o creme de leite e misture bem.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro mole. Reserve.
4. Em outra panela, coloque os morangos cortados em pedaços grandes e adicione o açúcar.
5. Cozinhe em fogo baixo até os morangos reduzirem e formarem uma geleia. Reserve.
6. Bata o creme de leite gelado até atingir o ponto de chantilly.
7. Incorpore o chantilly ao creme de leite condensado, misturando delicadamente.
8. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e geleia de morango.
9. Finalize com chocolate branco ralado e morangos inteiros para decorar.

Dicas extras

Variações de ingredientes

• Você pode substituir os morangos por outras frutas de sua preferência, como framboesas, amoras ou pêssegos.
• Experimente decorar a sobremesa com raspas de chocolate ao invés de chocolate branco ralado.

Rendimento da receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Validade da receita

• Armazene a sobremesa na geladeira por até 3 dias.