Receita Sobremesa de Prestígio Fácil de Fazer e que Não Vai ao Fogo
Prepare uma sobremesa prestígio irresistível com camadas cremosas de coco, ganache rico de chocolate meio amargo e uma cobertura crocante de chocolate branco derretido. Esta receita fácil e deliciosa é perfeita para qualquer ocasião especial.
Por Pedro SantosPublicado em 14/5/2024 às 12h13
A sobremesa prestígio é uma criação incrivelmente fácil e deliciosa. Consiste em camadas de uma base cremosa de coco, seguida por um ganache rico de chocolate meio amargo e finalizada com uma cobertura de chocolate branco derretido.
Esta sobremesa é uma explosão de texturas e sabores que vai encantar todos os seus convidados. É perfeita para servir em festas, reuniões familiares ou simplesmente para satisfazer seu desejo por algo doce e indulgente.
Você pode prepará-la com antecedência e mantê-la na geladeira até a hora de servir, garantindo que esteja fresca e pronta para ser apreciada.
Ingredientes
- 200g de coco ralado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite em pó
- 100ml de leite de coco
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 150g de chocolate meio amargo
- 150g de chocolate branco
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, o leite em pó e o leite de coco até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o creme de leite e continue misturando até obter uma consistência cremosa.
- Espalhe essa mistura em um recipiente e leve à geladeira para firmar.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com metade do leite de coco.
- Despeje o ganache de chocolate sobre a camada de coco e leve à geladeira novamente.
- Derreta o chocolate branco e misture com o restante do leite de coco.
- Espalhe o chocolate branco sobre o ganache de chocolate meio amargo e leve à geladeira para firmar completamente.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para uma versão mais doce da sobremesa.
Rendimento da Receita:
Esta receita rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho do recipiente utilizado.
Validade da Receita
A Sobremesa Prestígio pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, garantindo sua frescura e sabor.