Romeu e Julieta Super Delicioso

A sobremesa Romeu e Julieta Super Delicioso é uma opção clássica e irresistível, combinando o doce do leite condensado e creme de leite com o sabor marcante da goiabada.

Essa receita é conhecida por sua textura cremosa e camada suave de goiabada, que derrete na boca a cada colherada.

Perfeita para ser servida em almoços de família ou encontros especiais, a sobremesa Romeu e Julieta Super Delicioso é uma escolha certeira para quem deseja um doce prático e delicioso.

Com uma apresentação bonita em travessas, ela se destaca por ser fácil de preparar, agradando a todos os paladares.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 copo de requeijão (200g)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 300g de goiabada de corte
• 150ml de água

Modo de Preparo

• Em um recipiente, misture a caixinha de leite condensado, o creme de leite e o copo de requeijão.
• Hidrate o envelope de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem, e leve ao micro-ondas por 20 segundos.
• Adicione a gelatina hidratada à mistura e bata bem até obter um creme homogêneo.
• Despeje essa mistura em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar.
• Enquanto o creme firma, corte a goiabada em pedaços pequenos e leve ao fogo médio com 150ml de água, mexendo até derreter e formar uma calda espessa.
• Deixe a calda de goiabada esfriar um pouco antes de despejá-la sobre o creme já firme na travessa.
• Leve a sobremesa de volta à geladeira por mais 2 horas, ou até a camada de goiabada firmar completamente.
• Sirva gelado e aproveite o sabor do Romeu e Julieta Super Delicioso.

Dicas Extras

• Ao hidratar a gelatina, certifique-se de que ela esteja completamente dissolvida para não formar grumos no creme.
• Se desejar uma textura mais suave na calda de goiabada, bata a mistura de goiabada e água no liquidificador antes de levar ao fogo.
• Utilize uma travessa transparente para destacar as camadas do creme e da goiabada, deixando a sobremesa visualmente mais bonita.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 8 porções, ideal para ser compartilhada em pequenas reuniões de família ou eventos especiais.

Tempo de Preparo Total

• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de refrigeração: 4 horas
• Tempo total: 4 horas e 20 minutos

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Deixe a calda de goiabada esfriar antes de adicionar ao creme para evitar que derreta a camada inferior.
• Se a goiabada estiver muito dura, adicione um pouco mais de água para facilitar o derretimento.
• Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor mais rico e uma textura cremosa.

Dicas para Variar na Receita

• Substitua a goiabada por uma geleia de frutas vermelhas para uma versão diferente e igualmente saborosa.
• Adicione pedaços de queijo minas na camada de creme para intensificar o contraste de sabores do Romeu e Julieta Super Delicioso.
• Experimente usar biscoitos triturados na base da travessa para adicionar uma camada crocante à sobremesa.

Dicas Para Vender

• Monte o Romeu e Julieta Super Delicioso em potinhos individuais, ideal para venda em pequenas porções.
• Decore cada porção com uma fatia fina de goiabada ou folhas de hortelã para um toque especial.
• Ofereça essa sobremesa como opção para festas e eventos, destacando a praticidade e o sabor único dessa combinação clássica.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de gelatina?

Sim, é possível usar gelatina com sabor, mas isso pode alterar o gosto final da sobremesa. A gelatina incolor é ideal para não interferir no sabor original do Romeu e Julieta Super Delicioso.

A goiabada precisa ser derretida no fogo?

Sim, a goiabada deve ser derretida no fogo com um pouco de água para se transformar em uma calda espessa que será despejada sobre o creme.

Quanto tempo a sobremesa deve ficar na geladeira?

O ideal é deixar por pelo menos 4 horas na geladeira para que ambas as camadas estejam bem firmes antes de servir.

Posso fazer a receita sem requeijão?

O requeijão ajuda a dar uma cremosidade especial à sobremesa, mas pode ser substituído por cream cheese, caso prefira um sabor menos acentuado.

A sobremesa pode ser congelada?

Não é recomendado congelar, pois isso pode alterar a textura cremosa do Romeu e Julieta Super Delicioso. O ideal é manter na geladeira até o momento de servir.