Se Tiver um Pouco de Nescafé e Leite, Faça essa Sobremesa Maravilhosa e Simples
Descubra como fazer uma deliciosa sobremesa de café em casa com poucos ingredientes.
Por Valéria CristinaPublicado em 6/7/2024 às 18h02
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, esta sobremesa de Nescafé é perfeita para você. Feita com leite, Nescafé e chocolate, é uma opção cremosa e saborosa para qualquer ocasião.
A textura é suave e aveludada, com um sabor intenso de café e um toque de chocolate.
É uma sobremesa versátil que pode ser servida em taças individuais ou em uma travessa grande, ideal para compartilhar com amigos e familiares.
Esta sobremesa não requer gelatina nem forno, tornando o preparo ainda mais simples e rápido. Sirva-a bem gelada para realçar todos os sabores e proporcionar uma experiência refrescante e irresistível.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de Nescafé
- 500 ml de leite
- 50 gramas de chocolate
- 2 colheres de sopa de açúcar (para a cobertura)
- 2 colheres de sopa de Nescafé (para a cobertura)
- 2 colheres de sopa de água quente (para a cobertura)
- Cacau em pó (para polvilhar)
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture 3 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de Nescafé.
- Adicione 500 ml de leite e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
- Acrescente 50 gramas de chocolate e continue mexendo até derreter completamente.
- Transfira a mistura para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira para esfriar.
- Para a cobertura, misture 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de Nescafé e 2 colheres de sopa de água quente até dissolver completamente.
- Espalhe a cobertura sobre a sobremesa e polvilhe com cacau em pó.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Use leite integral para obter uma textura mais cremosa e rica.
- Mexa constantemente para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
Para Variar na Receita
- Substitua o chocolate por chocolate branco para uma variação mais doce.
- Adicione uma pitada de canela ou noz-moscada para um toque especial.
Para uma Versão Saudável
- Utilize açúcar demerara ou adoçante natural no lugar do açúcar refinado.
- Opte por leite desnatado ou leite vegetal para reduzir a quantidade de gordura.
Para Vender
- Decore com grãos de café inteiros ou raspas de chocolate para uma apresentação mais atraente.
- Utilize embalagens individuais para facilitar a venda e transporte.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 4 porções individuais.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, mais o tempo de resfriamento na geladeira.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de café em vez de Nescafé?
Sim, você pode usar outro café solúvel de sua preferência.
Posso adicionar mais chocolate na receita?
Sim, se você gosta de um sabor mais intenso de chocolate, pode adicionar mais 20-30 gramas.
A sobremesa pode ser congelada?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada. Armazene na geladeira.
Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?
A sobremesa dura até 3 dias na geladeira, bem coberta.
Posso substituir o amido de milho por outro espessante?
Sim, você pode usar farinha de trigo, mas o resultado pode variar ligeiramente na textura.