Sobremesa com 2 Ingredientes Sem Leite Condensado

Sobremesa com 2 Ingredientes Sem Leite Condensado

Sobremesa fácil com gelatina e leite em pó, pronta em minutos....

Por Vânia Francilene
Publicado em 2/7/2025 às 07h03
Sobremesas: Sobremesa com 2 Ingredientes Sem Leite Condensado
Reprodução/ Youtube/ Lar Doce Sal - LORI FONSECA

Sobremesa com 2 Ingredientes Sem Leite Condensado Créditos: Lar Doce Sal - LORI FONSECA

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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu te trouxe uma sobremesa super prática, feita sem leite condensado e sem creme de leite. Ela leva só dois ingredientes e fica com uma textura cremosa, perfeita pra qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 2 pacotinhos de gelatina do sabor que preferir (total de 50g)

  • 500ml de água bem quente

  • 1 xícara de leite em pó (100g)

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Modo de Preparo

  1. Dissolva bem os dois pacotes de gelatina em 500ml de água quente.

  2. Com a gelatina já dissolvida, adicione o leite em pó e misture até ficar tudo bem homogêneo.

  3. Despeje a mistura em tacinhas, copos ou travessa.

  4. Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar completamente.

  5. Retire e sirva bem gelada.

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Dicas Extras

  • Use leite em pó de boa qualidade para melhor sabor.

  • Experimente sabores como morango, abacaxi, maracujá ou limão.

  • Para uma textura mais leve, bata no liquidificador antes de colocar para gelar.

Rendimento da Receita

  • Rende cerca de 5 porções médias.

Tempo de Preparo Total

  • Aproximadamente 3 horas e 10 minutos (incluindo o tempo de geladeira).

Dicas para um Preparo Perfeito

  • Misture bem o leite em pó com a gelatina ainda quente para evitar gruminhos. Se quiser uma textura ainda mais lisa, bata a mistura no liquidificador.

Como Variar na Receita

  • Você pode combinar dois sabores de gelatina em camadas ou adicionar pedacinhos de fruta após a mistura esfriar um pouco.

Dicas Para Vender

  • Monte em potes descartáveis com tampa, decore com frutas ou granulado e venda como sobremesa saudável e econômica. Ótima opção para quem busca doces sem leite condensado.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar gelatina diet ou zero açúcar?

Sim, pode usar gelatina diet. O sabor final será um pouco diferente, mas funciona bem.

Essa receita dá certo com leite líquido?

Não. A receita precisa do leite em pó para dar a consistência correta e a textura cremosa.

Posso bater no liquidificador?

Pode sim! Bater no liquidificador deixa a mistura mais aerada e uniforme.

Dá para usar gelatina incolor?

Sim, mas nesse caso você vai precisar adicionar sabor com suco concentrado ou frutas.

Quanto tempo dura na geladeira?

Dura até 5 dias, armazenada em pote fechado.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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