Sobremesa Cremosa de Chocolate com Maracujá Fácil e Perfeita para o Fim de Ano
Prepare uma sobremesa irresistível com poucos ingredientes e surpreenda sua família nas festas de fim de ano.
Por André MatheusPublicado em 4/10/2024 às 15h00
Nada melhor do que uma sobremesa rápida, cremosa e com a combinação perfeita de chocolate e maracujá para fechar o ano em grande estilo. Essa receita é ideal para quem gosta de sabores contrastantes, trazendo a suavidade do chocolate e o toque azedinho do maracujá em um só prato.
Servida gelada, essa sobremesa é perfeita para festas de fim de ano ou encontros familiares. A sua textura cremosa e o sabor irresistível fazem dela a escolha ideal para quem deseja impressionar sem passar horas na cozinha.
Com uma apresentação simples, ela pode ser servida em taças individuais ou em uma travessa maior, sendo uma ótima opção para qualquer ocasião. É fácil de preparar, garantindo um resultado delicioso que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 160g de chocolate ao leite
- 1 pacote de suco em pó de maracujá
Modo de preparo
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture uma caixa de creme de leite ao chocolate derretido até formar um creme homogêneo.
- Em outro recipiente, bata o leite condensado com a outra caixa de creme de leite e o suco em pó de maracujá até a mistura ficar cremosa e firme.
- Em uma travessa, faça camadas com o creme de chocolate e o creme de maracujá, intercalando-os.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir para firmar bem.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Utilize chocolate de boa qualidade para garantir que a sobremesa fique ainda mais saborosa. Quanto mais suave o chocolate, melhor será a textura final da receita.
Para Variar na Receita
Se quiser variar, experimente trocar o suco de maracujá por outros sabores de sua preferência, como limão ou abacaxi. Isso vai trazer novas combinações de sabor.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das taças ou da travessa em que for servida.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos, mais o tempo de geladeira, que deve ser de no mínimo 2 horas.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o chocolate ao leite por outro tipo?
Sim, você pode substituir por chocolate meio amargo ou até branco, se preferir uma sobremesa menos doce ou com um toque diferente.
O suco em pó pode ser substituído por suco natural?
Não, o suco em pó ajuda a dar a consistência correta ao creme. O suco natural pode deixar a sobremesa muito líquida.
Posso fazer essa sobremesa com antecedência?
Sim, ela pode ser preparada no dia anterior e conservada na geladeira até a hora de servir, mantendo a textura e o sabor perfeitos.
Posso usar chantilly para decorar?
Sim, o chantilly é uma ótima opção para deixar a sobremesa ainda mais bonita e saborosa, além de combinar muito bem com o chocolate e o maracujá.
A sobremesa pode ser congelada?
Não é recomendado congelar essa sobremesa, pois a textura pode ser alterada.
Benefícios da Receita
O maracujá, além de dar um sabor especial à sobremesa, é rico em vitaminas A e C, além de ser uma fruta conhecida por suas propriedades calmantes e antioxidantes, ajudando a relaxar e melhorar o humor.