Sobremesa Cremosa Irresistível com Leite Condensado e Coco que Vai Surpreender
Experimente uma sobremesa deliciosa e super fácil de preparar, com ingredientes que você já tem em casa.
Por André MatheusPublicado em 4/10/2024 às 19h00
Se você busca uma sobremesa cremosa e fácil de fazer, essa receita é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e acessíveis, ela resulta em uma combinação irresistível de sabores. O doce, além de prático, é ideal para servir em qualquer ocasião.
Essa sobremesa tem uma textura cremosa, com a leveza do leite de coco e a doçura do leite condensado, criando um equilíbrio único. A aparência é convidativa e sua consistência firme e macia vai derreter na boca, conquistando todos à primeira colherada.
Serve muito bem como sobremesa principal após um almoço ou jantar especial, mas também é perfeita para qualquer momento em que se quer algo doce e diferente. Essa receita é ideal para reuniões familiares ou para impressionar os amigos.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 500 ml de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o açúcar à mistura e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma massa mais homogênea e leve.
Deixe o forno preaquecido por pelo menos 10 minutos antes de colocar a sobremesa para assar.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
Substitua o leite de coco por creme de leite para uma sobremesa ainda mais rica.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 8 porções generosas, perfeitas para servir como sobremesa principal.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 1 hora.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o leite de coco por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o leite de coco por creme de leite ou leite integral, mas isso alterará a textura e o sabor da sobremesa.
Posso fazer essa receita sem ovos?
Sim, é possível substituir os ovos por 1/4 de xícara de óleo vegetal ou uma mistura de linhaça com água.
Quanto tempo dura essa sobremesa?
Armazenada na geladeira, a sobremesa dura até 3 dias em recipiente fechado.
Posso congelar a sobremesa?
Sim, você pode congelar essa sobremesa por até 30 dias. Apenas lembre-se de descongelar na geladeira antes de servir.
Preciso untar a forma?
Sim, é importante untar a forma com manteiga e farinha para evitar que a sobremesa grude e facilite na hora de desenformar.
Benefícios da Receita
O leite de coco, além de dar sabor e cremosidade à sobremesa, é rico em gorduras boas que ajudam a nutrir o corpo e promover saciedade, sendo uma ótima alternativa ao leite tradicional para quem busca algo mais leve e nutritivo.