Sobremesa de 5 Minutos com Sabor Irresistível

Oi, minha gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu te trouxe a famosa Amansa Sogra, uma sobremesa fácil, feita só com misturar os ingredientes, pronta em 5 minutinhos e com um sabor que agrada qualquer visita!

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395 g)

• 1 sachê de suco em pó sabor abacaxi (ou outro de sua preferência)

• 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)

• 50 g de coco ralado seco

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite condensado.

2. Adicione o sachê de suco em pó e misture bem até engrossar.

3. Acrescente as duas caixinhas de creme de leite e mexa até ficar homogêneo.

4. Junte o coco ralado e misture novamente até incorporar tudo.

5. Transfira para taças ou um refratário.

6. Finalize com um pouco de coco ralado por cima.

7. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Dicas Extras

• O suco em pó sabor abacaxi deixa a sobremesa bem refrescante, mas você pode usar morango, uva, limão ou maracujá.

• O ácido do suco engrossa a mistura rapidamente, não precisa de gelatina.

• Fica ainda melhor geladinha, ideal para dias quentes.

Rendimento da Receita

• Rende de 6 a 8 porções médias.

Tempo de Preparo Total

• Aproximadamente 5 minutos + 1 hora de geladeira.

Dicas para um Preparo Perfeito

• Misture bem o suco com o leite condensado antes de colocar o creme de leite. Isso ajuda a formar a textura certa e mais firme.

Como Variar na Receita

• Você pode usar suco de manga com coco, ou até misturar pedacinhos de frutas como abacaxi ou morango para dar mais textura.

Dicas Para Vender

• Coloque em potinhos de 100 a 150 ml com tampa. Decore com coco ralado e ofereça como “Sobremesa Gelada Amansa Sogra”. Ideal para vender geladinha em festas, entregas ou na vizinhança.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Qual a função do suco em pó na receita?

O suco em pó reage com o leite condensado, engrossando a mistura sem precisar de gelatina. Também dá sabor e cor.

Posso usar suco natural no lugar do suco em pó?

Não. O suco natural não tem o mesmo efeito para firmar a sobremesa. Use sempre o em pó.

A sobremesa precisa ir ao congelador?

Não. Basta geladeira por 1 hora. No congelador ela pode endurecer demais e perder a cremosidade.

Dá pra fazer sem coco?

Sim, pode fazer sem o coco se preferir uma textura mais lisa. Fica gostosa do mesmo jeito.

Quanto tempo ela dura na geladeira?

Dura até 3 dias, armazenada em pote fechado. Sirva sempre gelada.