Sobremesa de Banana sem farinha Fácil de Fazer

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma sobremesa prática e deliciosa: Sobremesa de Banana sem Farinha Fácil de Fazer com 4 Ingredientes.

Fica cremosa, levinha e perfeita para qualquer hora! Bora preparar hoje mesmo?

Ingredientes

• 2 bananas maduras amassadas (banana prata ou nanica)
• 1 ovo
• 160g de iogurte natural sem sabor
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Cobertura:

• 1/2 xícara de açúcar (para a calda)
• 1/4 de xícara de água
• 2 bananas cortadas em rodelas

Modo de Preparo

1. Amasse bem as bananas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o ovo, o iogurte, o açúcar e a essência de baunilha.
3. Junte a banana amassada e misture bem.
4. Unte uma forma de 15 cm com manteiga e despeje a mistura.
5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
6. Para a calda, derreta o açúcar até formar caramelo claro.
7. Adicione a água e mexa até dissolver bem.
8. Coloque as bananas em rodelas na calda e cozinhe por 5 minutos.
9. Deixe o doce esfriar e cubra a torta.
10. Sirva a sobremesa gelada.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Sobremesa de Banana sem farinha Fácil de Fazer no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Use mel no lugar do açúcar.
• Troque o iogurte por creme de leite leve.
• Acrescente canela à mistura.
• Misture castanhas picadas à massa.
• Sirva com chantilly ou sorvete.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de banana?

Sim, a banana nanica também funciona muito bem.

Posso adoçar com mel?

Sim, substitua o açúcar por 1 colher de mel.

Pode assar na airfryer?

Sim, desde que use uma forma que caiba nela.

Dá pra fazer sem iogurte?

Pode trocar por creme de leite, mas muda a textura.

A calda é obrigatória?

Não, mas deixa a sobremesa ainda mais gostosa!

Benefícios da Receita

A banana é rica em potássio, que ajuda no controle da pressão arterial e na saúde muscular.