Sobremesa de Banana Super Deliciosa
Descubra como preparar uma sobremesa irresistível com bananas caramelizadas e creme cremoso.
Por Vânia FrancilenePublicado em 24/6/2024 às 09h05
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Sobremesa de Banana Super Deliciosa
Construída para encantar o paladar com simplicidade e sabor, a Sobremesa de Banana Super Deliciosa é uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Esta sobremesa combina camadas cremosas com o doce natural das bananas caramelizadas, criando uma textura suave e um sabor que agrada a todos.
Ideal para ser servida gelada, esta receita é perfeita para sobremesas de família ou para impressionar convidados em um jantar especial.
Ingredientes
- 3 bananas maduras, descascadas e cortadas em rodelas finas
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 200 ml de creme de leite
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
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Modo de Preparo
- Em uma panela em fogo baixo, derreta o açúcar até formar um caramelo.
- Adicione as rodelas de banana ao caramelo derretido, misture delicadamente e cozinhe por 2 minutos.
- Retire as bananas caramelizadas da panela e reserve.
- Em outra panela, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
- Acrescente o creme de leite, o leite, a margarina (ou manteiga) e a essência de baunilha (se desejar), misturando bem.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
- Em uma travessa, espalhe o creme preparado uniformemente.
- Distribua as bananas caramelizadas sobre o creme.
- Leve à geladeira por aproximadamente duas horas antes de servir.
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Dicas Extras
Rendimento da Receita: Serve aproximadamente 6 pessoas.
Tempo de Preparo Total: Cerca de 30 minutos, mais o tempo de geladeira.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito:
- Certifique-se de mexer constantemente o creme para evitar que grude no fundo da panela.
- Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de canela em pó sobre a sobremesa antes de servir. Dicas para Variar na Receita:
- Experimente substituir as bananas por maçãs caramelizadas para uma versão diferente da sobremesa.
- Sirva a sobremesa com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação de sabores ainda mais indulgente.
- Dicas Para Vender:
- Embale individualmente em potinhos para venda em feiras ou eventos.
- Ofereça em porções maiores para encomendas de festas e eventos especiais
Votos: 0 | Nota: 5