Sobremesa de Biscoito Recheado com Café Deliciosa

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. A receita de hoje é a Sobremesa de Biscoito Recheado com Café Deliciosa. Ela é gelada, bonita e perfeita para surpreender com poucos ingredientes. Que tal preparar hoje mesmo?

Ingredientes

• 400 g de chantilly

• 1 colher de sopa de café instantâneo

• 50 ml de leite

• 350 g de biscoito de maizena

• 100 g de chocolate ao leite

• 100 g de creme de leite

Modo de preparo

1. Misture o café instantâneo com o leite e reserve.

2. Em um bol, bata o chantilly com a batedeira até atingir ponto firme.

3. Adicione o café com leite ao chantilly e bata por mais 2 minutos.

4. Pegue os biscoitos e passe uma camada do creme na parte de baixo de cada um.

5. Monte uma base com 7 biscoitos lado a lado e cubra com o creme.

6. Continue fazendo camadas com biscoitos e creme até completar 10 camadas.

7. Modele as laterais com o restante do creme para deixar bem apresentável.

8. Leve ao congelador por 2 horas.

9. Derreta o chocolate ao leite e misture com o creme de leite até formar uma ganache.

10. Com um bico de confeitar, aplique a cobertura nas quinas e no topo da sobremesa.

Para mais detalhes sobre Sobremesa de Biscoito Recheado com Café Deliciosa, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Troque o café por achocolatado se preferir um sabor mais suave.

• Use biscoitos de chocolate para uma versão mais intensa.

• Substitua o chantilly por nata ou creme de leite fresco.

• Finalize com granulado, castanhas ou raspas de chocolate.

• Acrescente essência de baunilha para realçar o sabor.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rende: 10 porções

• Tempo total: 2 horas e 20 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Precisa usar café?

Não, pode ser substituído por achocolatado.

Dá pra fazer com outro tipo de biscoito?

Sim, use o que preferir.

Posso usar chantilly caseiro?

Sim, desde que atinja o ponto firme.

A sobremesa precisa congelar?

Sim, para firmar as camadas.

Posso preparar de véspera?

Sim, fica ainda melhor.

Benefícios da Receita

Café

Estimula o foco e a disposição, ideal para uma sobremesa após o almoço.