Sobremesa de Frutas Vermelhas Fácil

Sobremesa de Frutas Vermelhas Fácil

Sobremesa de Frutas Vermelhas Super Rápida é uma receita prática, gelada e cremosa para refrescar qualquer momento!...

Por André Matheus
Publicado em 25/3/2025 às 18h00
Sobremesas: Sobremesa de Frutas Vermelhas Fácil
Reprodução Youtube/Na Cozinha da Bel

Sobremesa de Frutas Vermelhas Fácil Créditos: Na Cozinha da Bel

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Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita irresistível: Sobremesa de Frutas Vermelhas Fácil Super Rápida. Cremosa, refrescante e perfeita para qualquer ocasião. Corre preparar ainda hoje!

Ingredientes

  • 300 ml de leite (integral ou desnatado)
  • 395 g de leite condensado
  • 300 g de creme de leite (caixinha ou lata)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Calda de frutas vermelhas ou geleia de sua preferência
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Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
  2. No liquidificador, coloque o leite, leite condensado, creme de leite, a gelatina hidratada e a essência de baunilha.
  3. Bata por cerca de 30 segundos até ficar bem misturado.
  4. Despeje em uma vasilha de servir, cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  5. Cubra com calda de frutas vermelhas ou uma boa geleia pronta antes de servir.
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Para mais detalhes sobre Sobremesa de Frutas Vermelhas Fácil, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Variando um pouco

  • Use suco concentrado de frutas no lugar da baunilha.
  • Acrescente frutas frescas na mistura antes de gelar.
  • Substitua a calda por geleia de morango ou framboesa.
  • Faça em taças individuais para porções práticas.
  • Adicione raspas de limão para um toque cítrico.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de geladeira: 2 horas
  • Tempo total: 2 horas e 10 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar gelatina saborizada?

Não, a sem sabor é ideal para manter o sabor das frutas.

Dá para usar creme de leite fresco?

Sim, desde que esteja bem gelado.

Pode ser feita com leite vegetal?

Pode, mas o sabor e a textura podem mudar.

Precisa bater muito tempo?

Não, apenas até misturar bem.

A calda pode ser quente?

Não, deve estar fria ou em temperatura ambiente.

Benefícios da Receita

O leite é uma fonte de cálcio, essencial para ossos fortes e saúde muscular.



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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