Sobremesa de Gelatina com 3 Ingredientes

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca vou te ensinar uma sobremesa super simples: só três ingredientes e nenhum trabalho. Você bate tudo no liquidificador, leva pra gelar e pronto!

Ingredientes

• 700 ml de água fervente
• 3 sachês de gelatina sabor morango (ou outro de sua preferência)
• 1 xícara (200 ml) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 ml de água fria

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque a água fervente e adicione a gelatina em pó.
2. Bata por cerca de 1 minuto para dissolver bem.
3. Acrescente o leite em pó, o creme de leite e a água fria.
4. Bata novamente por mais 1 minuto até a mistura ficar homogênea.
5. Unte levemente uma forma com óleo e despeje a mistura com cuidado.
6. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas até firmar bem.
7. Desenforme com cuidado e sirva gelado!

Dicas Extras

• Você pode usar qualquer sabor de gelatina para variar a sobremesa.
• Para um toque especial, adicione frutas picadas antes de levar à geladeira.
• Se quiser uma textura ainda mais cremosa, troque a água fria por leite.

Rendimento da Receita

• Serve aproximadamente 8 a 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• Apenas 10 minutos de preparo + 3 horas de geladeira.

Dicas para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de dissolver bem a gelatina para evitar gruminhos.
• Unte a forma com um fio de óleo para facilitar na hora de desenformar.
• Deixe a sobremesa na geladeira pelo tempo indicado para ficar bem firme.

Como Variar na Receita

• Experimente fazer com gelatina de abacaxi, uva ou maracujá.
• Substitua o creme de leite por leite condensado para um sabor mais doce.
• Misture dois sabores de gelatina para criar um efeito bicolor.

Dicas Para Vender

• Use forminhas individuais para vender porções menores.
• Ofereça sabores variados para atrair mais clientes.
• Decore com frutas frescas para um visual mais atrativo.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso fazer essa sobremesa sem leite em pó?

Sim, mas o leite em pó dá mais cremosidade. Se quiser substituir, use leite líquido no lugar da água fria.

Essa receita pode ser congelada?

Não é recomendado, pois a gelatina perde a textura ao descongelar.

Posso usar menos gelatina?

Sim, mas a sobremesa pode ficar menos firme. Para um bom resultado, mantenha a quantidade indicada.

Como desenformar sem quebrar?

Passe uma faca levemente nas laterais da forma ou mergulhe o fundo da forma em água morna por alguns segundos.

Dá para fazer com gelatina sem açúcar?

Sim! Use gelatina diet e ajuste o sabor com adoçante, se necessário.