Sobremesa de Gelatina Fácil e Deliciosa
Aprenda a fazer uma sobremesa de gelatina simples, econômica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião....
Por Vânia FrancilenePublicado em 7/3/2025 às 09h05

Reprodução/ Youtube/ Claudia Oliveira Receitas
Sobremesa de Gelatina Fácil e Deliciosa Créditos: Claudia Oliveira Receitas
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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu trouxe uma sobremesa de gelatina super fácil, feita com apenas dois ingredientes. Fica linda, refrescante e todo mundo adora. Vamos à receita!
Ingredientes
- 2 sachês de gelatina sabor morango
- 400ml de água quente
- 400ml de água gelada
- 2 sachês de gelatina sabor abacaxi (ou outro de sua preferência)
- 400ml de leite quente
- 400ml de leite gelado
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Modo de Preparo
Primeira Etapa – Gelatina em Cubos
- Em uma tigela, dissolva os dois sachês de gelatina de morango na água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Acrescente a água gelada e misture novamente.
- Despeje a gelatina em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até firmar.
- Após firmar, corte a gelatina em quadradinhos e reserve.
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Segunda Etapa – Creme de Gelatina
- Em outra tigela, dissolva os dois sachês de gelatina de abacaxi no leite quente, misturando bem até dissolver por completo.
- Acrescente o leite gelado e mexa até ficar homogêneo.
Montagem da Sobremesa
- Em um recipiente de sua escolha, coloque os quadradinhos de gelatina de morango.
- Despeje por cima a mistura de gelatina de abacaxi com leite.
- Leve à geladeira por mais 2 horas, ou até firmar completamente.
- Sirva bem gelado!
Dicas Extras
- Experimente combinar diferentes sabores de gelatina para variar a sobremesa.
- Se quiser uma textura mais cremosa, substitua o leite por creme de leite.
- Para um toque especial, finalize com raspas de limão ou coco ralado.
Rendimento da Receita
- Serve de 6 a 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 3 horas (incluindo o tempo de geladeira).
Dicas para um Preparo Perfeito
- Dissolva bem a gelatina para evitar grumos na sobremesa.
- Utilize leite integral para uma textura mais cremosa.
- Para facilitar o corte da gelatina, use uma faca levemente untada com óleo.
Como Variar na Receita
- Use gelatina de uva com creme de maracujá para um contraste delicioso.
- Acrescente frutas picadas para mais sabor e textura.
- Faça porções individuais em copinhos descartáveis para servir em festas.
Dicas Para Vender
- Embale em potes transparentes para destacar as camadas coloridas.
- Ofereça combos com diferentes sabores para atrair mais clientes.
- Mantenha refrigerado e informe a validade na embalagem.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Posso substituir o leite por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar leite de coco ou creme de leite para um sabor diferente.
A gelatina pode ser feita com suco ao invés de leite?
Pode! O suco dá um toque mais frutado e menos cremoso à receita.
Quanto tempo essa sobremesa dura na geladeira?
Se bem armazenada, pode durar até 3 dias.
Posso usar gelatina sem sabor?
Sim, mas será necessário adoçar e adicionar corantes ou suco para dar sabor.
Essa sobremesa pode ser congelada?
Não é recomendado, pois a textura da gelatina pode ficar granulada após o descongelamento.
Votos: 0 | Nota: 5