Sobremesa de Gelatina Pronta em 3 Minutos
Receita rápida com gelatina, pronta em minutos e super cremosa....
Por Vânia FrancilenePublicado em 24/3/2025 às 08h04

Sobremesa de Gelatina Pronta em 3 Minutos Créditos: Lar Doce Sal - LORI FONSECA
Oi, gente! Vânia aqui! No Vó Naoca de hoje eu te mostro uma sobremesa de gelatina que fica pronta em 3 minutos, sem usar fogão e sem liquidificador. É só misturar, levar pra gelar e tá feito!Ela é bem cremosa, refrescante e ótima pra quando bate aquela vontade de um doce rápido. Ideal pra servir depois do almoço ou até mesmo em dias quentes.
Ingredientes
2 pacotes de gelatina no sabor de sua preferência (usei maracujá)
250ml de água quente
1 caixinha de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
4 colheres (sopa) de chocolate granulado (para decorar)
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque os dois pacotes de gelatina e adicione os 250ml de água bem quente.
Misture até que toda a gelatina esteja completamente dissolvida.
Acrescente o leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite.
Mexa bem até que tudo fique bem homogêneo.
Transfira a mistura para uma travessa média.
Polvilhe o chocolate granulado por cima, espalhando bem.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.
Dicas Extras
Pode usar qualquer sabor de gelatina, como morango, uva, limão ou pêssego.
O chocolate granulado é opcional, mas dá um charme a mais na sobremesa.
Quer uma textura mais firme? Use apenas 1 caixinha de creme de leite.
Rendimento da Receita
- Serve de 6 a 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- Leva cerca de 3 horas e 5 minutos (sendo 3 horas de geladeira).
Dicas para um Preparo Perfeito
Use água bem quente para garantir que a gelatina dissolva por completo.
Mexa bem até a mistura ficar totalmente cremosa e lisa.
Leve direto à geladeira após preparar, sem deixar em temperatura ambiente.
Como Variar na Receita
Acrescente frutas picadas, como morango ou pêssego, à mistura antes de gelar.
Troque o granulado por coco ralado ou raspas de chocolate.
Faça porções individuais em copinhos descartáveis ou taças.
Dicas Para Vender
Coloque em potinhos com tampa e adicione uma etiqueta com sabor e validade.
Faça sabores variados para atrair mais clientes.
Ideal para vender em dias quentes, em escolas ou cafés.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Posso usar só uma caixinha de creme de leite?
Sim, mas a sobremesa vai ficar com uma consistência um pouco mais firme e menos cremosa.
Dá pra fazer com gelatina zero açúcar?
Sim, dá certo também. A sobremesa fica levemente menos doce, ideal para quem quer reduzir o açúcar.
Precisa mesmo usar água quente?
Sim, a água precisa estar bem quente para dissolver completamente a gelatina.
Posso usar leite no lugar da água?
Não é indicado, pois o leite não dissolve a gelatina como a água quente faz.
Quanto tempo dura essa sobremesa na geladeira?
Ela dura até 3 dias bem tampada, mantendo a textura e o sabor.