Sobremesa de Iogurte com Café: Apenas 3 Ingredientes e Sem Assar!

Sobremesa de Iogurte com Café: Apenas 3 Ingredientes e Sem Assar!

Sobremesa de iogurte com café sem assar! Apenas 3 ingredientes e pronta em minutos. Experimente!...

Por Stefhany Santos
Publicado em 31/1/2025 às 16h00
Sobremesas: Sobremesa de Iogurte com Café: Apenas 3 Ingredientes e Sem Assar!
Reprodução/Youtube/Leckere Wochentage

Sobremesa de iogurte com café fácil e deliciosa! Créditos: Leckere Wochentage

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05min.
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Ingredientes:

  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 100 ml de água fria
  • 15 g de gelatina incolor sem sabor
  • 300 g de iogurte natural
  • 50 ml de leite condensado
  • Amendoim triturado (opcional para finalizar)
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Modo de Preparo:

  1. Dissolva a gelatina na água fria e deixe hidratar por alguns minutos.
  2. Aqueça a gelatina no micro-ondas por cerca de 15 segundos para dissolver completamente.
  3. Em uma tigela, misture o café solúvel com um pouco de água quente até dissolver.
  4. Em um recipiente maior, coloque o iogurte e o leite condensado, misturando bem.
  5. Adicione a gelatina dissolvida e o café já preparado ao creme de iogurte e mexa bem até ficar homogêneo.
  6. Bata tudo com um mixer ou fouet para garantir uma textura leve e cremosa.
  7. Despeje a mistura em taças ou uma travessa e leve à geladeira por 1 a 2 horas até firmar.
  8. Finalize com amendoim triturado por cima e sirva gelado!
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Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca, trouxe uma sobremesa de iogurte com café super fácil e sem assar! Com apenas três ingredientes, ela fica cremosa e deliciosa. Perfeita para qualquer momento! Vem aprender essa delícia comigo!

 

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 4 porções individuais.

Tempo de Preparo Total

Apenas 5 minutos de preparo, mais o tempo de geladeira (1 a 2 horas).

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Aqui no Vó Naoca, percebemos algumas dúvidas frequentes. Vamos esclarecer para você!

Posso usar outro tipo de café?

Sim! Se preferir um sabor mais intenso, pode usar café coado forte no lugar do solúvel.

Dá para substituir o leite condensado?

Sim! Você pode usar mel, adoçante ou leite de coco condensado para uma versão mais saudável.

Preciso bater com um mixer ou posso misturar à mão?

O mixer deixa a sobremesa mais cremosa, mas se não tiver, pode misturar bem com um fouet.

Quanto tempo dura essa sobremesa na geladeira?

Ela dura até 3 dias bem armazenada em um recipiente fechado.

Posso adicionar outro ingrediente para incrementar?

Sim! Canela, raspas de chocolate ou castanhas trituradas combinam muito bem com essa sobremesa.



Gostou da receita? Então siga o Vó Naoca no Instagram, Facebook e YouTube! Te espero lá!

Informações nutricionais.

101,5 kcal Calorias
4,2 g Proteínas
1 Fração
10,5 g Carboidratos
A CADA 500g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Stefhany Santos
Stefhany Santos

Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.




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