Sobremesa de Milho com Goiabada

A Sobremesa de Milho com Goiabada é uma deliciosa e fácil receita que traz um sabor inconfundível à mesa.

Essa sobremesa combina a cremosidade do milho com a doçura da goiabada, criando uma experiência gastronômica que agrada a todos.

Com uma textura suave e um visual atrativo, essa sobremesa é servida gelada, tornando-se uma ótima opção para dias quentes.

A mistura das camadas de milho e goiabada não só encanta o paladar, mas também os olhos, tornando-a uma verdadeira estrela na mesa de sobremesas.

Ingredientes

• 1 pacote de goiabada
• 1 caixa de sour cream (200g)
• 700 ml de leite
• 2 latas de milho verde (sem água)
• 1 xícara de açúcar
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Em um recipiente, misture o pacote de goiabada até que esteja completamente dissolvido.
• Adicione a sour cream gradualmente, mexendo constantemente para incorporar bem os ingredientes.
• No liquidificador, coloque o leite, as latas de milho verde, o açúcar e o sal. Bata até que a mistura esteja homogênea.
• Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo, cozinhando em fogo médio e mexendo sempre até a mistura engrossar.
• Retire do fogo e coloque uma parte da mistura em um prato. Adicione a goiabada dissolvida em uma camada, seguida de outra camada da mistura de milho.
• Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de goiabada.
• Leve à geladeira até esfriar completamente e sirva.

Dicas Extras

• Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de canela em pó à mistura de milho.
• Experimente usar goiabada cascão para dar uma textura diferente.

Rendimento da Receita

• A receita rende aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de refrigeração.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes para evitar grumos na mistura de milho.
• Mexa constantemente enquanto cozinha para garantir que a sobremesa não grude no fundo da panela.

Dicas para Variar na Receita

• Você pode adicionar pedaços de frutas, como morangos ou bananas, entre as camadas para uma variação saborosa.
• Tente substituir a goiabada por outro doce de fruta de sua preferência.

Dicas Para Vender

• Sirva a sobremesa em porções individuais em copinhos para facilitar a venda e atrair mais clientes.
• Capriche na apresentação, decorando com folhas de hortelã ou pedacinhos de goiabada.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso armazenar a sobremesa de milho com goiabada?

A sobremesa deve ser armazenada na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.

Posso usar milho fresco em vez de enlatado?

Sim, você pode usar milho fresco, mas deve cozinhá-lo antes de usar na receita.

A goiabada precisa ser cozida antes de usar?

Não, a goiabada é simplesmente dissolvida e adicionada às camadas da sobremesa.

Posso substituir o sour cream por outro ingrediente?

Sim, o sour cream pode ser substituído por iogurte natural, mas a textura pode ser ligeiramente diferente.

A sobremesa é adequada para dietas sem glúten?

Sim, todos os ingredientes utilizados na receita são naturalmente sem glúten.