Sobremesa de Paçoca Sem Fogão

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu te ensino essa paçoquinha cremosa que não vai ao fogo e nem leva leite condensado. É só misturar tudo e tá pronto!

Ingredientes

• 12 paçoquinhas tipo rolha esfareladas

• 1 xícara de leite Ninho (ou leite em pó de sua preferência)

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

• +2 paçoquinhas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Esfarele as 12 paçoquinhas com as mãos em um recipiente até virar uma farofinha.

2. Adicione o leite em pó e misture bem com a paçoca.

3. Acrescente o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo e bem cremoso.

4. Coloque o doce em copinhos pequenos (50 ml) ou em uma travessa.

5. Decore com paçoca esfarelada por cima.

6. Leve à geladeira por 30 minutos para ficar mais firme, se desejar.

Dicas Extras

• Se quiser mais doce, pode adicionar um pouco de leite condensado.

• O creme também pode ser usado como recheio de bolo, desde que mantido refrigerado.

• Fica ótimo servido em copinhos com colherzinha para festas.

Rendimento da Receita

• Rende 9 copinhos de 50 ml.

Tempo de Preparo Total

• Aproximadamente 10 minutos (sem contar o tempo de geladeira).

Dicas para um Preparo Perfeito

• Use paçoca tipo rolha, que é mais fácil de esfarelar. Misture bem para não deixar pelotas de leite em pó. Para textura mais firme, deixe gelar.

Como Variar na Receita

• Você pode adicionar gotas de chocolate, amendoim torrado ou usar creme de avelã como cobertura.

Dicas Para Vender

• Monte em copinhos decorados com paçoca por cima e tampe bem. Ideal para festas temáticas, principalmente juninas.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar outro leite em pó além do Ninho?

Sim, qualquer leite em pó funciona bem, desde que seja integral para manter a cremosidade.

Precisa bater ou pode só misturar?

Só misturar com uma colher já basta. A receita não precisa de batedeira nem liquidificador.

Fica muito doce?

Não. Fica com um sabor equilibrado, já que não leva leite condensado. Mas você pode adoçar mais se quiser.

Posso colocar em uma travessa grande?

Pode sim. Depois é só espalhar bem e decorar com paçoca por cima.

Dá pra congelar?

Não é recomendado. O creme muda de textura ao descongelar. Mantenha apenas na geladeira.