Sobremesa de Pavê de Amendoim: Uma Delícia para Você Saborear na Festa Junina
Delicie-se com esta sobremesa clássica de pavê de amendoim, perfeita para celebrar a temporada de festas juninas. Camadas de creme cremoso intercaladas com biscoitos maizena crocantes, cobertas com ganache de chocolate e amendoim triturado. Uma explosão de sabores e texturas em cada colherada.
Por Pedro SantosPublicado em 27/5/2024 às 21h08
sobremesa de amendoim Créditos: Marcelle Dias
Para adicionar um toque de sabor e celebração à sua festa junina, nada melhor do que uma sobremesa clássica e deliciosa: o pavê de amendoim.
Essa sobremesa encanta não apenas pelo seu sabor irresistível, mas também pela sua textura cremosa e pela aparência convidativa.
Servido em camadas generosas, o pavê de amendoim é uma escolha perfeita para encerrar uma festa junina com chave de ouro.
Seu equilíbrio entre o doce do creme e o crocante do amendoim torna cada mordida uma experiência inesquecível.
O convite para uma jornada de sabor começa aqui! Que tal experimentar algo novo e delicioso para sua próxima festa junina? Com um simples convite aos ingredientes certos e um processo descomplicado, você estará a caminho de preparar um pavê de amendoim incrível.
Ingredientes
- Leite condensado: 1 lata
- Amendoim triturado: 100g
- Creme de leite: 1 caixinha
- Leite integral: 500ml
- Amido de milho: 1 colher de sopa
- Biscoito maizena: quantidade suficiente
- Ganache de chocolate: a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amendoim triturado.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Dissolva o amido de milho no leite integral e acrescente à mistura na panela.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e biscoito maizena.
- Termine com uma camada de creme.
- Cubra com ganache de chocolate e amendoim triturado.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Você pode substituir o amendoim por castanhas, nozes ou amêndoas para variar o sabor.
- Experimente usar biscoitos de chocolate ou cookies triturados em vez de biscoito maizena para uma versão ainda mais indulgente.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 a 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Validade da Receita
- O pavê de amendoim pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar que resseque.
Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.
